Uy sharoitida shirin va xushbo'y qovurilgan yong‘oq tayyorlashning eng oson usuli
Oddiy va tez tayyorlanadigan shirin karamelli yer yong‘oqlari retsepti. Uyda qovurilgan yong‘oqning tabiiy va ajoyib ta’midan bahramand bo‘ling. Bosqichma-bosqich ko‘rsatmalar, foydali maslahatlar va yorqin fotosuratlar bilan tanishing.
Tez, oson va arzon! Hatto bolalar ham uyda mazali karamelli yer yong‘oqlarini tayyorlashlari mumkin. Bu shirin va xushbo‘y yong‘oq shirinligi sizning eng sevimli atirlaringizdan ko‘ra tabiiy va lazzatli chiqadi. Tayyorlash jarayoni esa ko‘p vaqtni olmaydi.
Qadam-baqadam tayyorlash bo‘yicha ko‘rsatmalar
Umumiy tayyorlash vaqti: 20 daqiqa
1-qadam:
Yong‘oqlarni tayyorlang. Istalgan turdagi yer yong‘og‘i mos keladi — yangi, qovurilgan, po‘stloqsiz yoki po‘stlog‘li. Agar yong‘oqlar xom bo‘lsa, yaxshilab yuvib, so‘ng qog‘oz sochiq bilan quriting. Men qovurilgan, tuzli yong‘oqni tanladim, chunki shirin va sho‘r ta’mlar ajoyib uyg‘unlikda bo‘ladi. Shakar va suv teng miqdorda bo‘lishi kerak.
2-qadam:
Idishga shakarni soling, unga teng miqdorda suv qo‘shing. Aralashtirib, shakar to‘liq eriguncha kuting. Agar vaqt bo‘lsa, 5 daqiqaga qoldirsangiz, shakar yanada yaxshi eriydi.
3-qadam:
Qalin taglikli, yopishmaydigan qovurilgan kosa ustida o‘rta olovda yong‘oqlarni qovuring. Agar ular xom bo‘lsa, oltin rangga kirguncha pishiring. Po‘stloqli yong‘oqlar uchun esa, po‘stini ajratib oling va keyin qovuring. Agar yong‘oqlar allaqachon qovurilgan bo‘lsa, ularni faqat isitib oling.
4-qadam:
Shakarli suvni yong‘oqlar ustiga quying. Aralashma darhol qaynay boshlaydi. Endi esa faqat sabr qiling — suyuqlik bug‘lanib, shakar karamellashguncha kuting.
5-qadam:
10-15 daqiqa davomida aralashmani vaqti-vaqti bilan aralashtirib turing, shunda yong‘oqlar bir tekisda pishadi.
6-qadam:
Shakar asta-sekin jigarrang tusga kiradi, yong‘oqlar esa qovurilib, aralashma qalinlashadi.
7-qadam:
Shakar karamellashib, yong‘oqlar karamell bilan qoplanishiga yaqinlashganda olovni kamaytiring va doimiy ravishda aralashtiring. Suyuqlik to‘liq bug‘langach, olovni o‘chiring. Karamel hali biroz suyuq bo‘lib ko‘ringan bo‘lsa-da, sovigach qattiqlashadi.
8-qadam:
Yong‘oqlarni issiq holda, yog‘ bilan surtilgan plastinka yoki varaq ustiga yoyib chiqing. Karamel sovigach, u qattiqlashadi va siz uni bo‘laklarga bo‘lib iste’mol qilishingiz mumkin. Tayyor mahsulotni havo o‘tmas idishda saqlang. Mazali ishtaha tilaymiz!
Siz Shirinliklar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 05-02-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Uy sharoitida shirin va xushbo'y qovurilgan yong‘oq tayyorlashning eng oson usuli " sizga Shirinliklar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.
Uy sharoitida shirin va xushbo'y qovurilgan yong‘oq tayyorlashning eng oson usuli mavzusi sizning Shirinliklar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.