Baliq Yog‘i Allergiyasi: Belgilar, Tashxis va Baliqsiz Omega-3 Manbalari

Agar baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiyangiz bo‘lsa, baliq yog‘ini iste’mol qilishdan saqlanish tavsiya etiladi. Chunki baliq va dengiz mahsulotlariga allergiya hayot uchun xavfli reaksiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, xuddi baliq yog‘i kabi.

Baliq allergiyasi keng tarqalgan oziq-ovqat allergiyalaridan biridir. AQShda aholining taxminan 2,3 foizi baliqqa allergikdir. Baliq muskullaridagi parvalbumin deb ataluvchi oqsil ba’zi odamlar uchun allergik reaktsiya yuzaga keltirishi mumkin va bu oqsil ba’zan baliq yog‘ida ham mavjud bo‘lishi ehtimoli bor.

Baliq allergiyasi haqiqatan mavjudmi?

Baliq yog‘iga qarshi allergik reaktsiyalar juda kam kuzatilsa-da, ular haqida ma’lumotlar mavjud.

Agar baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiyangiz bo‘lsa, Amerika Allergiya, Astma va Immunologiya Kolleji (ACAAI) dermatologga murojaat qilib, qabul qilmoqchi bo‘lgan baliq yog‘i qo‘shimchalari bilan alohida sinovdan o‘tishni maslahat beradi.

ACAAI ma’lumotlariga ko‘ra, baliq va dengiz mahsulotlariga allergiyasi bo‘lgan odamlarning sof baliq yog‘idan allergik reaksiyasi yuzaga kelish xavfi juda past.

2008 yilda o‘tkazilgan kichik tadqiqotda baliq allergiyasi bo‘lgan oltita kishi sinovdan o‘tkazilib, baliq yog‘i qo‘shimchalari ularda allergik reaktsiya keltirib chiqarmagani aniqlangan. Biroq, bu tadqiqot kichik va faqat ikki brend baliq yog‘i qo‘shimchasini o‘z ichiga olgan, shuning uchun yangi va kengroq tadqiqotlar zarur.

Baliq yog‘i allergiyasining belgilar

Baliq yog‘iga allergik reaksiya baliq yoki dengiz mahsulotlariga bo‘lgan allergiyaga o‘xshash. Taxminan 40 foiz odamlar bu allergiyani kattalikka yetganda birinchi marta sezadilar. Bu allergiyalar bolalikdan boshlanib, umr bo‘yi davom etishi mumkin.

Baliq yog‘i allergiyasining asosiy belgilar:

• burun tiqilishi
• nafas olishda qiyinchilik (shamollash)
• bosh og‘rig‘i
• qichishish
• terida toshma yoki qizarish
• ko‘ngil aynishi yoki qusish
• lablar, til, yuzning shishishi
• qo‘l yoki tana boshqa qismlarining shishishi
• qorin og‘rig‘i yoki diareya

Baliq yog‘i allergiyasi baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiya bilan bir xil bo‘lib, anafilaksiya deb ataladigan jiddiy va hayot uchun xavfli holat ham yuzaga kelishi mumkin.

Quyidagi belgilar paydo bo‘lsa, darhol shoshilinch tibbiy yordamga murojaat qiling:

• tomog‘ingizda shish yoki tiqilish
• tomog‘ingizda tugun paydo bo‘lishi
• nafas olishda qiyinchilik
• boshingiz aylanishi yoki hushdan ketish
• qon bosimining keskin pasayishi
• shok holati

Baliq yog‘i allergiyasini qanday aniqlash mumkin?

Agar baliq yog‘idan keyin allergik belgilardan shubhalansangiz, oilaviy shifokor yoki allergologga murojaat qiling. Belgilarni kuzatib borish uchun oziq-ovqat kundaligi tuting: baliq yog‘ini qachon va qancha iste’mol qilganingizni, nima yeganingizni va qanday simptomlar paydo bo‘lganini yozib boring.

Allergolog - allergiyalar bo‘yicha mutaxassis shifokor - baliq yog‘i, baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiyani aniqlash uchun quyidagi testlarni o'tkazishi mumkin:

• Qon testi: Qon namunasi olinib, maxsus laboratoriyada baliq yoki dengiz mahsulotlariga qarshi immunoglobulin E (IgE) antitanachalarini aniqlashga yo‘naltiriladi.
• Teriga kichik tirnash sinovi: Baliq yoki dengiz mahsulotlaridan olinadigan oqsilning kichik miqdori teriga surtiladi va 15-20 daqiqadan keyin terida qizarish yoki yallig‘lanish paydo bo‘lishi tekshiriladi.
• Oziq-ovqat sinovi: Klinikada kichik miqdorda baliq yoki dengiz mahsulotlari iste’mol qilinadi va allergik reaktsiya yuzaga kelishi kuzatiladi.

Baliq yog‘i nima?

Baliq yog‘i — bu baliq to‘qimasidan olingan yog‘ yoki yog‘li modda. Ko‘pincha anchov, makrel, keta va ton baligidan olinadi. Shuningdek, kabeljau kabi ba’zi baliqlarning jigaridan ham tayyorlanadi.

Baliq yog‘ining boshqa nomlari:

Agar baliq yog‘iga allergik reaksiya ko‘rsangiz, quyidagi yog‘lar ham allergiya keltirib chiqarishi mumkin, chunki ular ham baliq yog‘i turlaridandir:

• kabeljau jigar yog‘i
• krill yog‘i
• dengiz lipid yog‘i
• ton baliq yog‘i
• losos yog‘i

Hatto toza baliq yog‘ida ham juda kam miqdorda baliq yoki dengiz mahsulotlari oqsillari bo‘lishi mumkin. Bu baliq yog‘i qo‘shimchalari standartlashtirilmagan va ba’zida baliq mahsulotlari ishlab chiqariladigan bir xil zavodlarda tayyorlanishi sababli yuzaga keladi.

Baliq yog‘i kapsulalari baliq gelatinasi bilan ham boyitilgan bo‘lishi mumkin. Shu sababli, ko‘plab baliq yog‘i qo‘shimchalari "Baliqqa allergiyasi bo‘lganlar uchun tavsiya etilmaydi" degan ogohlantirish bilan belgilangan.

Baliq yog‘i yuqori xolesterin darajasini davolash uchun dori shaklida ham ishlatiladi. Masalan, Lovaza nomli dori bir nechta baliq yog‘i turlaridan tayyorlangan bo‘lib, baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiyasi boʻlganlar uchun yon ta’sirlarga sabab bo‘lishi mumkin.

Baliq yog‘ining nojo‘ya ta’sirlari

Agar sizda baliq yoki dengiz mahsulotlariga allergiya bo‘lmasa, baliq yog‘iga allergik reaksiya ko‘rsatishingiz kam. Shunga qaramay, ba’zi odamlar baliq yog‘iga sezgir bo‘lishi mumkin va bu allergiya emas.

Baliq yog‘ini haddan ortiq ko‘p iste’mol qilish zararli bo‘lishi mumkin. Baliq yog‘i olgandan keyin quyidagi simptomlar yuzaga kelsa, shifokorga murojaat qiling:

Baliq yog‘ining nojo‘ya ta’sirlari:

• ko‘ngil aynishi
• qayt qilish
• oshqozon-ichak noqulayligi
• shishish
• diareya
• qon bosimining pasayishi
• tish go‘shtining qonashi
• uyqusizlik

Baliq yog‘i allergiyasi bo‘lsa, qanday ovqatlardan saqlanish kerak?

Agar sizda baliq yog‘i allergiyasi yoki sezgirligi aniqlansa, ba’zi ovqatlardan voz kechishingiz kerak bo‘lishi mumkin. Ba’zi oziq-ovqat mahsulotlariga qo‘shimcha sifatida baliq yog‘i qo‘shilgan bo‘lishi mumkin. Oziq-ovqat ishlab chiqaruvchilar mahsulotlarni uzoqroq saqlash yoki sog‘likka foydali qilish uchun baliq yog‘idan foydalanishlari mumkin.

Mahsulot yorliqlarini diqqat bilan o‘qing. “Boyitilgan” yoki “quvvatlangan” deb belgilangan ovqatlarda baliq yog‘i qo‘shilgan bo‘lishi ehtimoli bor.

Baliq yog‘i qo‘shilishi mumkin bo‘lgan mahsulotlar:

• salat kiyimlari
• souslar
• qutidagi sho‘rvalar
• sho‘rva aralashmalari
• yogurtlar
• muzlatilgan taomlar
• proteinli smuzilar
• omega-3 yog‘lari
• multivitaminlar

Baliqsiz omega-3 manbalari

Baliq yog‘i organizm uchun foydali omega-3 yog‘ kislotalari manbai sifatida tavsiya qilinadi. Ushbu yog‘ kislotalari yurak sog‘ligi va umumiy holat uchun muhimdir. Ammo omega-3 ni baliqsiz ham olish mumkin.

Vegan yoki baliqsiz omega-3 qo‘shimchalarini izlang.

Omega-3 ning boshqa tabiiy manbalari:

• chia urug‘lari
• zig‘ir urug‘lari
• soya loviyasi
• yong‘oqlar
• kanop urug‘lari
• Brussel karam
• purslane o‘simligi
• ismaloq
• erkin parvarishlangan tuxumlar
• boyitilgan tuxumlar
• otloqlarida boqilgan sut mahsulotlari
• otloqlarda boqilgan mol go‘shti
• vegan qo‘shimchalari

Xulosa

Baliq yog‘i allergiyasi juda kam uchraydigan holat bo‘lib, u asosan baliq yoki dengiz mahsulotlaridan olingan oqsilga bo‘lgan allergik reaksiya hisoblanadi. Baliq yog‘idan nojo‘ya ta’sirlar ko‘rsangiz ham, bu har doim allergiya degani emas.

Baliq yog‘i allergiyasining belgilarini aniqlash uchun shifokor tomonidan turli testlar o‘tkaziladi. Agar sizda baliq yog‘i allergiyasi bo‘lsa, baliq yog‘i qo‘shimchalarini qabul qilishdan tiyiling va doimo yoningizda epinefrin penasi bo‘lishiga e’tibor bering.

Siz Jinsiy Salomatlik bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 09-02-2019 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Baliq Yog‘i Allergiyasi: Belgilar, Tashxis va Baliqsiz Omega-3 Manbalari " sizga Jinsiy Salomatlik sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Baliq Yog‘i Allergiyasi: Belgilar, Tashxis va Baliqsiz Omega-3 Manbalari mavzusi sizning Jinsiy Salomatlik bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.