Sog'lom va Mazali Olma, Yong'oq va Pishloqli Salat Retsepti

Har kuni tayyorlashni xohlagan salatim! Sog'lom, tez va mazali! Olma, yong'oq va pishloqli ushbu salat vitaminlar, minerallar va foydali mikroelementlarga boy. Yangi ismaloq barglari yumshoq pishloq, nordon qizil piyoz, tilla turgan olma, yong‘oqlar va nordon-shirin sous bilan ajoyib uyg‘unlik hosil qiladi.

Qadam-baqadam tayyorlash

Umumiy tayyorlash vaqti: taxminan 30 daqiqa

1. 1-qadam:

   

   Salat sousi uchun kerakli ingredientlarni tayyorlang. Asos sifatida zaytun moyidan foydalaning, xohlasangiz uni kungaboqar moyi bilan almashtirishingiz mumkin. Ayniqsa, rafinatsiz moy ta'mi yanada boy bo‘ladi. Agar asal qotib qolgan bo‘lsa, uni mikroto‘lqinli pechda yoki bug‘da eritib oling.

2. 2-qadam:

   

   Sarimsoqni tozalang va press orqali siqib oling yoki mayda qirg‘ichda maydalang.

3. 3-qadam:

   

   Kichik idishda zaytun moyi, sharob sirkasi, limon sharbati, suyuq asal, xantal, maydalangan sarimsoq, tuz va qora murchni aralashtiring. Aralashmani mikser yoki vilkalar yordamida yaxshilab bir hil holatga keltiring.

4. 4-qadam:

   

   Salat uchun ingredientlarni tayyorlang. Eng yaxshi natija uchun kichik bargli yosh ismaloqdan foydalaning. Pishloq o‘rniga feta, echki pishloqi, yumshoq tvorog yoki mozzarella ishlatishingiz mumkin. Yong‘oqlarni xohlasangiz, kichik bo‘laklarga bo‘ling yoki to‘liq yarmiga qoldiring.

5. 5-qadam:

   

   Ismaloqni yuvib, quriting. Uzun shoxchalarini olib tashlab, faqat barglarini qoldiring. Agar ismaloq barglari katta bo‘lsa, ularni 2-3 qismga bo‘ling.

6. 6-qadam:

   

   Qizil piyozni yupqa yarim halqalarga bo‘ling.

7. 7-qadam:

   

   Tuxumni qattiq pishirib, sovutib, tozalab, bo‘laklarga kesing.

8. 8-qadam:

   

   Olmalarni yuvib, to‘rt qismga bo‘ling va urug‘larini olib tashlang. Mevalarni yupqa bo‘laklarga kesing. Olmalarni oxirgi paytda qo‘shing, shunda ular qorarmaydi. Turli rangdagi olmalardan foydalaning: masalan, bitta yashil (Granny Smith yoki Simirenko) va bitta qizil turdagi.

9. 9-qadam:

   

   Katta idishda ismaloq, qizil piyoz, olma bo‘laklari, maydalangan pishloq va yong‘oqlarni aralashtiring.

10. 10-qadam:

    

    Salatni tayyorlangan sous bilan to‘kib, muloyim aralashtiring.

11. 11-qadam:

    

    Ustini tuxum bo‘laklari bilan bezab, dasturxonga torting. Yoqimli ishtaha tilaymiz!

Siz Salatlar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 18-11-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Sog'lom va Mazali Olma, Yong'oq va Pishloqli Salat Retsepti " sizga Salatlar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Sog'lom va Mazali Olma, Yong'oq va Pishloqli Salat Retsepti mavzusi sizning Salatlar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.