Eng Yoqimli Va Nafis Medoviy Tort Retsepti

Bu medoviy tort nafaqat juda mazali, balki yumshoq va yengil bo'lib, har qanday bayramona dasturxon uchun ajoyib tanlovdir. Uning nozik va hidsiz qatlami hamda qaymoqli kremi har kimning didiga mos keladi. Bunday shirinlik har qanday tantanani quvonchli yakunlashiga kafolat beradi!

Qadam-baqadam tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Umumiy tayyorlash vaqti: 1 kun

1. 1-qadam:

   Medoviy tort uchun krem tayyorlash uchun kerakli mahsulotlarni tayyorlang. Agar xohlasangiz, tuxum sarig'i o'rniga butun tuxumlardan foydalanishingiz mumkin. Sariyog'ni xona haroratida yoki biroz eritilgan holda qo'shing. Korlarga yumshoqlik berib, kremni o'rtacha singdiradi. Krem miqdorini oshirib, masalan 400-500 ml sut asosida, qatlamlarni aniqroq qiling.

2. 2-qadam:

   Tuxum sarig'ini shakar bilan yaxshilab aralashtiring. Suv hammomida pishirish uchun metall idishdan foydalanish tavsiya etiladi, u harorat o'zgarishlariga chidamli bo'ladi. Shishadan tayyorlangan idishni asta-sekin qizdiring, issiq suv ustiga bevosita qo'ymang.

3. 3-qadam:

   Sut, un va yumshoq sariyog'ni qo'shing. Hammasini yaxshilab aralashtiring.

4. 4-qadam:

   Idishni suv hammomiga qo'ying va doimiy aralashtirib, kremni qalinlashguncha pishiring. Aralashmani qalinligi shunchalik bo'lsinki, aralashtirgich izi tezda yo'qolmasin. Agar sizda kremni oddiy qozonda past olovda pishirish tajribasi bo'lsa, bu usul vaqt va kuchni tejashga yordam beradi.

5. 5-qadam:

   Tayyor kremni olovdan olib, oziq-ovqat plyonka bilan bevosita yuzasiga yopib, sovutib qo'ying.

6. 6-qadam:

   Krem soviyotgan paytda, pishiriqlar uchun xamir tayyorlang. Yuqori sifatli un ishlating. Shakar miqdorini o'zingizga moslab sozlang. Asal sifatida har qanday turdagi asal ishlatishingiz mumkin, men qo'ziqorin asalidan foydalandim. Sariyog'ni oldindan xona haroratiga keltiring. Duxovni 180 darajaga qizdiring.

7. 7-qadam:

   Tuxum, shakar, sariyog', asal, soda va spirtni idishda birlashtirib, yaxshilab aralashtiring.

8. 8-qadam:

   Idishni suv hammomiga qo'ying va massani uch barobar ko'payguncha doimiy aralashtirib pishiring. So'ng idishni olovdan olib, biroz sovuting.

9. 9-qadam:

   Unni asta-sekin elab qo'shib, yumshoq, bir hil, biroz yopishqoq xamir hosil qiling. Xamirni un bilan qattiq ishlamaslik kerak, aks holda pishiriqlar qattiq va quruq bo'ladi.

10. 10-qadam:

    Xamir biroz qo'lingizga yopishadi, ammo barmog'ingizdan ketishi kerak.

11. 11-qadam:

    Xamirni 6-7 teng qismga bo'ling.

12. 12-qadam:

    Har bir qismini silikon qog'oz ustida yupqa qilib yoying. Doira shaklida kesing va qirralarini saqlang.

13. 13-qadam:

    Duxovkada 200°C haroratda 3-5 daqiqa oltin rang hosil bo'lgunga qadar pishiring. Har bir duxovkaning xususiyatiga qarab vaqtni sozlang.

14. 14-qadam:

    Qirralarini maydalab, mayda qirqim tayyorlang.

15. 15-qadam:

    Korlarga krem surtib, qatlamlab qo'ying.

16. 16-qadam:

    Tortning usti va yonlarini maydalangan qirqim bilan bezang. Sovutgichda bir kecha davomida saqlang, shunda u yaxshilab singadi.

17. 17-qadam:

    Medoviy tortni bo'laklarga bo'lib, dasturxonga torting. Yoqimli ishtaha tilaymiz!

Siz Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 21-10-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Eng Yoqimli Va Nafis Medoviy Tort Retsepti " sizga Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Eng Yoqimli Va Nafis Medoviy Tort Retsepti mavzusi sizning Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.