Eng Mazali va Sog'lom Paleo Shirinliklar

Paleo dietasi bizning eng qadimgi ajdodlarimizning ovqatlanish tartibini asos qilib oladi — yerga ekin ekilishidan va qayta ishlashdan oldingi davr. Ba’zi paleo rejimlar sut mahsulotlari va rafinlangan shakarni butunlay chetlab o‘tadi. Shunday ekan, daraxtdan olma terishdan tashqari, paleo-ga mos shirinlikni qanday qilib tayyorlash mumkin? Javob ha, mumkin!

Ko‘plab paleo ixlosmandlari asal, javdar siropi va agava sharbati kabi tabiiy shirinlovchilarni qo‘llashadi. Kakao urug‘idan olinadigan shokolad ham, tarkibidagi kakao miqdori yuqori bo‘lsa, paleo dietasiga mos keladi, chunki shakar miqdori kam bo‘ladi. Quyida esa siz uchun eng mazali va sog‘lom paleo desertlar retseptlarini taqdim etamiz.

1. Iliq Olma Kompotli Kreplar

French oshxonasi va tabiiy paleo taomlari bir-biridan uzoqdek tuyulishi mumkin, ammo mazali kreplar bu ikki uslubni uyg‘unlashtiradi. Kreplar uchun xamir flax urug‘i va kanep urug‘idan tayyorlanadi, ular omega-3 yog‘ kislotalarga boy. Bu yog‘ kislotalar qon ivishi va miya faoliyatini qo‘llab-quvvatlaydi.

2. Darçinli Olma Krispi

Har qanday retsept to‘plamida, elektron yoki qog‘ozda bo‘lsin, olma krispi retsepti bo‘lishi shart. Bu kuzgi shirinlik nafaqat nonushtaga, balki desert sifatida ham juda mazali. Krispning ta’mi bilan birga, uning turli teksturalari ham jozibali. Pekan va yong‘oqlar esa tolaga va temirga boy bo‘lib, kokos asosidagi qaymoq bilan birga paleo dietasiga to‘liq mos keladi.

3. Shokoladli Chip Kukilari

Hech bir paleo muhlis iliq shokoladli chip kukilaridan voz kecholmaydi. Ushbu retsept bir necha tishlashdan so‘ng yurakni mamnun etadi. Qo‘shimcha (sog‘lom) yog‘lar bodom unining birlashishini ta’minlaydi.

Yuqori maslahat: Agar kukilaringiz parchalanishidan xavotirda bo‘lsangiz, xamirni yarim soat sovutgichda turing.

4. Bananli Non

Paleo nonlari don asosidagi retseptlar kabi ko‘tarilmaydi, lekin aynan shu zichlik ularni shirinlikka aylantiradi. Ushbu retseptda pyure qilingan banan bodom unini birlashtirish uchun namlik beradi. Bananda shuningdek mushaklarni mustahkamlash va qon bosimini boshqarish uchun muhim bo‘lgan kaliy mavjud.

5. Qovoqli Barlar

Qovoq temir, mis va K vitamini kabi ko‘plab foydali moddalar manbai hisoblanadi. K vitamini qon ivishini yaxshilaydi va suyak sog‘ligini qo‘llab-quvvatlaydi. Ushbu retseptda pyure qilingan qovoqdan foydalanilib, barlar nam va yumshoq bo‘ladi, kuzning iliq ta’mlarini eslatadi.

6. Shokoladli Chip Blondiz

Paleo dietasi eng yaxshi brownie va blondizlarni tayyorlashda ustunlikka ega. Blondizlar brownie ning engil va kam shokoladli versiyasi bo‘lib, ularni tez va un ishlatmasdan pishirish juda oson (20 daqiqada tayyor bo‘ladi).

7. Javdar Siropi va Qovoqli Kustard

Kokos suti va qo‘shimcha tuxum sarg‘ichi bilan boyitilgan bu kustard tabiiy shirinlik uchun javdar siropidan foydalanadi. Javdar siropi temir, kalsiy va magniy kabi minerallar bilan boy bo‘lib, mushak va asab tizimi uchun juda muhimdir. Bu taomni qovoqli pirog sifatida yoki paleo do‘stona bodom unidan tayyorlangan xamir bilan birga bahramand bo‘lishingiz mumkin.

8. 7 Tarkibli Pishirilmaydigan Pishloqli Tort

Pishloqli tort ko‘plab kaloriya va bo‘sh yog‘lardan iborat bo‘lishi mumkin, lekin bu retseptda siz kashu yong‘oqlari, xurmo va yong‘oqlar bilan boyitilgan foydali tarkiblarni topasiz! Engil kokos suti kaloriyani kamaytirishda yordam beradi.

Yuqori maslahat: Ushbu mazali mini tortlarni pishirmasdan muzlatgichda saqlang va muzlatilgan yoki xona haroratida yumshatilgan holda iste’mol qiling.

9. Qulupnay va Rabarbar Krispi

Ushbu paleo retsept nafaqat ta’mi, balki ko‘rkamligi bilan ham ajralib turadi, tolaga boy. Qulupnayning shirin, murabbo ta’mi rabarbar va pekanlarning qarsillagan tuzilishi bilan ajoyib uyg‘unlashadi.

Yuqori maslahat: Ushbu taomni pishirilgan idishda, darhol stolga qo‘yib xizmat qiling.

10. Shakar Kukilari

Shakar kukilari paleo dietasiga mos kelmaydi deb o‘ylash mumkin, ammo bu donlarsiz tayyorlangan uy shirinliklari pishiriq do‘konidagiday chiroyli va mazali. Bodom va vanil ta’mni nozik qilib, ustki qoplam esa ta’mni yanada boyitadi.

Yuqori maslahat: Ularni bayramlar uchun chiroyli bezang yoki oddiy holda desertdan keyingi shirinlik sifatida iste’mol qiling.

11. Mevali Dip

Bu paleo va vegan atıştırmalık hamma uchun mos, ayniqsa bolalar uchun juda yoqimli. Mevalarni alohida yoki sharbatlangan holda dip qilish mumkin. Bu bola miyasi rivojlanishi uchun kerakli yog‘larni ta’minlaydi.

Yuqori maslahat: Ushbu dipni mevali salat uchun sous sifatida ham ishlatishingiz mumkin.

12. Limonli Makaronlar

Gluten-free shirinliklar orasida makaronlar uzoq vaqtdan beri mashhur. Ushbu retsept limon sharbati va po‘sti bilan yangi va qiziqarli ta’m beradi.

Yuqori maslahat: Ularni shokoladga botirib yanada boyroq ta’m yaratishingiz mumkin.

13. Vanil Muzqaymoq va Shokolad Ganaj

Paleo uslubidagi taomlar odatda fransuz oshxonasi bilan bog‘lanmasa-da, bu retsept istisno hisoblanadi. Shokolad ganaj odatda ko‘p miqdordagi qaymoq bilan tayyorlanadi, ammo bunda to‘liq yog‘li kokos suti kremli tuzilishni beradi.

Muzqaymoq esa sut mahsuloti bo‘lmagan holda tayyorlangan, ganaj uchun a’lo sherik.

14. Tug‘ilgan Kun Torti

Paleo retseptlar celiakiya yoki gluten sezgirligi bo‘lganlar uchun juda mos keladi. Don ishlatilmagan mazali tort yozda bayramlarni yanada shirin qiladi.

Yuqori maslahat: Retseptda ko‘p tuxum ishlatilgani uchun undan cho‘chimaslik kerak. Tuxumlar tortni nam va yengil qilib, unli tortlar kabi ko‘tarilishiga yordam beradi.

15. Shokolad va Yer Yong‘oqli Xamir Shararlari

Bolaligimizda xom cookie xamirini yashirincha yeb ko‘rganmiz. Endi esa siz bu mazali «xamir»ni istagancha yey olasiz, va bu ovqat orqali ham foydali ozuqa olasiz.

Bir stakan no‘xat kunlik tolani 38 foiz ta’minlaydi va folat manbai hisoblanadi. Xamirda no‘xat ta’mi sezilmaydi, chunki kakao va yer yong‘oqining boy ta’miga moslashadi.

16. Qulupnayli Kapkeyklar

Paleo dietasida ham pishiriq zavqini his qilish mumkin. Qo‘shimcha tuxum kapkeyklarni zich bo‘lishidan saqlaydi, tuxum oqi esa oqsil manbai hisoblanadi.

Yuqori maslahat: Agar qulupnay mavsumi bo‘lmasa, muzlatilgan qulupnaydan foydalaning. Avval eritib, so‘ng to‘ldiring.

17. Bodomli Bundt Tort

Faqat to‘rt ingredient bilan siz gluten-free va paleo do‘stona mazali tort tayyorlashingiz mumkin. Tuxum oqini alohida ko‘p ko‘p ko‘tarib, bodom unining zichlashishining oldini oling.

Yuqori maslahat: Quruq shakar paleo emas, shuning uchun kokos yoki xurmo shakaridan foydalaning.

18. Ikki Shokoladli Pishirilgan Donatlar

Donatlar paleo parhezida yo‘q deb o‘ylagan bo‘lsangiz, bu retsept sizni xursand qiladi. An’anaviy donatlarga o‘xshab zich va shirin, lekin qovurilmaydi va zararli yog‘lar yo‘q.

Yuqori maslahat: Flax urug‘i omega-3 va tiamin manbai, chia urug‘i esa tola bilan to‘yingan — ikkalasi ham ajoyib variant.

19. To‘q Shokoladli Fadj Braunilari

Eng zo‘r paleo va gluten-free braunilarning siri — donlardan voz kechish. Ushbu retseptda kokos suti, sariyog‘, shokolad bo‘laklari, kakao, vanil, qahva va bodom uni boy ta’m beradi. Ko‘p yog‘ va kaloriyaga ega, lekin har bir bo‘lagi mazali.

Yuqori maslahat: Braunilar tez pishadi, iliq holda paleo muzqaymog‘i yoki mevalar bilan iste’mol qiling.

20. Apelsinli Shokoladli Muffinlar

Zaytun moyi pishiriqlarda nozik, lekin boy ta’m beruvchi ingredient. Apelsin va shokolad bo‘laklari bilan ajoyib uyg‘unlashib, mazali muffinlar tayyorlaydi.

Yuqori maslahat: Ushbu paleo va gluten-free muffinlarni nonushtaga iste’mol qiling yoki ustidan shokoladli ganaj bilan bezang.

Taom Tayyorlash Maslahati: Olmani Har Qanday Vaqtda

Olma paleo dietasida eng ko‘p ishlatiladigan va tabiiy shirinlik manbai hisoblanadi. Har qanday vaqtda yangi, pishirilgan yoki kompot shaklida iste’mol qilish mumkin.

Siz Jinsiy Salomatlik bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 10-07-2015 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Eng Mazali va Sog'lom Paleo Shirinliklar " sizga Jinsiy Salomatlik sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Eng Mazali va Sog'lom Paleo Shirinliklar mavzusi sizning Jinsiy Salomatlik bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.