Yengil va Mazali Bodring va Yong‘oq Salati
Yengil, yangi va xushbo‘y bodring va yong‘oq salati tayyorlashning oddiy va tez yo‘li! Uchta asosiy ingredient bilan ajoyib ta’m uyg‘unligini kashf eting. Ushbu salat har qanday taomga ajoyib qo‘shimcha bo‘lib xizmat qiladi.
Yangi va xushbo‘y ta’mga ega, juda tez tayyorlanadigan bodring va yong‘oq salati — faqat uchta ingredientdan iborat soddalikda boy lazzat. Turli ta’mlarning uyg‘unligi bu salatni oddiy emas, balki o‘ziga xos qiladi. Bu salat nafaqat tezkor atıştırmalik, balki asosiy taomlar bilan ham mukammal uyg‘unlashadi.
Tayyorlash bo‘yicha bosqichma-bosqich ko‘rsatmalar
Umumiy tayyorlash vaqti: 15 daqiqa
1-qadam:
Salat uchun ingredientlarni tayyorlang. Bodringlardan ikkita o‘rtacha yoki bitta katta bodring yetarli. Piyoz sifatida istalgan turdagi oddiy piyozni olishingiz mumkin, qizil piyoz esa shirinroq bo‘lib, salatlarga ayniqsa mos keladi. Yong‘oqlar tozalangan bo‘lsa, yaxshi, aks holda o‘zingiz tozalang.
2-qadam:
Piyozni yuvib, tozalang va ingichka qilib, patta shaklida to‘g‘rang.
3-qadam:
Piyozning achchiqligini kamaytirish uchun uni muzdek suvga 10 daqiqa davomida solib qo‘ying. Istasangiz, suvga stol sirka yoki sharob sirkasi qo‘shishingiz mumkin, bu piyozga yoqimli ta’m beradi. Yoki qaynoq suv bilan qaynating — shunda piyoz yumshoq va kamroq achchiq bo‘ladi. Ta’bga qarab tanlang.
4-qadam:
Yong‘oqlarni quruq tovada past olovda yengil qovuring, doim aralashtirib, xushbo‘y qarsillashgunga qadar. Keyin ularni mayda bo‘laklarga bo‘ling.
5-qadam:
Bodringlarni tozalab, uchlarini kesib oling, keyin katta bo‘laklarga bo‘ling. Bodringlarning ta’miga e’tibor bering — agar ular achchiq bo‘lsa, salat ta’mini buzishi mumkin. Qalin po‘stini olib tashlash maqsadga muvofiq.
6-qadam:
Piyozni elakdan o‘tkazing, so‘ngra ortiqcha namlikni so‘rish uchun qog‘oz sochiqqa qo‘ying va yaxshilab quriting.
7-qadam:
Katta tovoqga bodring bo‘laklarini joylashtiring, ustiga piyoz patlari va yong‘oqlarni seping. Salatga limon sharbati yoki sharob sirkasi qo‘shing. Tuz va murch bilan ta’mini sozlang. Oxirida istalgan o‘simlik yog‘ini, masalan zaytun yog‘ini sepib chiqing.
8-qadam:
Salatni darhol dasturxonga torting — yangi sabzavotlardan tayyorlangan salatlar uzoq saqlansa, sharbati chiqib, ta’mi buzilishi mumkin. Yoqimli ishtaha tilaymiz!
Siz Salatlar bo'yicha foydali maqolalarni 22-02-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Yengil va Mazali Bodring va Yong‘oq Salati " sizga Salatlar sohasidagi chuqur tahlil va amaliy maslahatlarni beradi. Har bir maqola ekspertlar tomonidan tayyorlangan va foydalanuvchiga maksimal foyda berishga yo'naltirilgan.
Yengil va Mazali Bodring va Yong‘oq Salati maqolasi sizga Salatlar bo'yicha bilimlaringizni kengaytirish, yangiliklardan xabardor bo'lish va to'g'ri qarorlar qabul qilish imkonini beradi. Har bir maqola unikal kontent asosida yozilgan.