MixVille: Yosh tadbirkorlikdan shokolad olamining yulduziga aylanish siri
Oleg G'uskovning yoshligidan boshlangan shokolad biznesi MixVille qahvaxonalar va sovg'alar olamida o'z o'rnini topdi. Uning ijodiy yondashuvi va qat'iyati haqidagi ilhomlantiruvchi hikoya.
23 yoshli Oleg G'uskovning MixVille loyihasi yosh va iqtidorli tadbirkorlar haqidagi Toyota brendi hikoyasining yorqin namunasidir. Oleg uch yil avval o'zining noyob shokolad yaratish saytini ishga tushirdi, dastlab foydalanuvchilarga istagan ta'mdagi shokoladni yaratish imkonini berdi. Bugungi kunda MixVille Moskvaning eng mashhur qahvaxonalarida o'z mahsulotlarini sotmoqda va yirik biznesga aylangan.
Boshlanish nuqtasi
— Oleg, biznesing qanday boshlangani haqidagi hikoya rostmi: shokolad izlash paytida yangi g'oya paydo bo'lgan?
— Ha, o‘sha paytda tanishimga noyob shokolad izlayotgandim, ammo bozorda faqat yong‘oq yoki bodomli variantlar bor edi. Shu paytda o‘zim uchun biznes g‘oyasi paydo bo‘ldi. Biz katta fabrika qurishga pulimiz yetmasligini anglab, shokoladni onlayn konstruktor orqali yaratishga qaror qildik.
— Natijada shokolad uni xursand qilgandimi?
— Ha, taxminan bir yil o'tgach, o'sha shokolad unga yetkazildi.
— “Biz” deb aytidigan bo‘lsang, kimlar bilan birga eding?
— Men sherik bilan boshlaganman. O'z kuchli va zaif tomonlarimni yaxshi bilardim, shuning uchun moliya va boshqa murakkab ishlar uchun tajribali odamni ishga oldim va unga kompaniyada ulush berdim, u bilan hozirgacha hamkorlik qilamiz.
Menimcha, eng yaxshi g'oyalar tinch o‘tirib emas, hayotda harakatda paydo bo‘ladi. Shuning uchun ham o'zini qat’iy tartibga solgan odam deb ko‘rsatishga urinmaslik kerak.
Biznesda ham tartibli, ham ijodiy insonlar kerak, ularning har ikki uslubi o'z o'rnida ahamiyatli.

— MixVilledan oldin boshqa bizneslarda ham tajriba qilganmisiz?
— Albatta, dastlab Moskvaga kelganimda pul yetishmas edi, shuning uchun qurilish materiallari va mevalarni sotish bilan shug‘ullandim.
— Qayerdan kelding?
— Dneprdanman, biroq Vyshe akademiyasiga kirishdan oldin Ryzandagi tayyorlov kursida bir yil o‘qidim.
— Talabalik davrida biznes yuritish qiyin emas edi?
— Aksincha, juda yordam berdi. Talabalar bilan fikr almashish, oziq-ovqat haqida o‘ylamaslik imkoniyati bo‘ldi. Ko‘p hollarda buyurtmalarni o‘zimiz metro orqali yetkazardik va daromadni qayta sarmoya qilar edik.
MixVille ishga tushishi
— Eng birinchi qadamlar qanday bo‘ldi? Shokoladni qaerdan olishdi?
— Bizda faqat 1,500 AQSh dollari bor edi, shuning uchun ishlab chiqarishni outsourcing asosida qilishga qaror qildik. 50 dan ortiq restoran bilan bog‘landik, faqat eng qimmat Moskva restorani rozilik bildirdi.
— Ishlab chiqarishni qachon boshladingiz?
— Taxminan 3 oy ichida. Bizning birinchi joyimiz MKADdan tashqarida, atigi 20 kvadrat metr edi, lekin o‘zimizniki edi.
— Ishlab chiqarishni o‘zingiz boshqaryapsizmi yoki mutaxassislarni ishga oldingizmi?
— Bu unchalik murakkab emas, asosiy tamoyillarni bir necha hafta ichida tushunib oldim.

— Hozir MixVilleda nechta odam ishlaydi?
— 58 kishi.
Yosh boshqaruv va jamoa
— Yosh bo‘lish boshqalarni boshqarishda qiyinchilik tug‘dirmadimi?
Bugungi kunda odamlar yanada realistik, yosh yetakchining o‘z pozitsiyasini tushunishlari osonlashdi.
Ammo ba'zi yosh shokolad ustalari kompaniya daromadining katta qismi ularning mehnatiga teng kelmasligini hisobga olmaslikadi. Bu boshqaruvdagi qiyinchiliklarni yuzaga keltirgan, lekin vaqt o‘tishi bilan muammolar bartaraf etildi.
— Sizning biznesingizda bir nechta yo'nalish bor: korporativ buyurtmalar, sayt orqali shaxsiy buyurtmalar va kafe uchun b2b…
— Endi to‘rtinchisi ham bor — chakana savdo nuqtalari. Hozirda «Zolotoy Vavilon» va «Prins Plaza»da ikki do‘konimiz faoliyat yuritmoqda. Bu yangi bosqich, investorlar jalb qilindi va startap ruhiyati yana qaytdi.
— Chakana savdolarda sizning asosiy taklifingiz — shokoladni o‘zingiz yaratish imkoniyati yo‘qolmaydimi?
— Biz ko‘p tadqiqotlar o‘tkazdik va aniqladikki, odamlar ko‘p vaqt sarflashni istashmaydi. Ular tez va sifatli shokoladni chiroyli qadoqda olishni xohlashadi.
Vaqt qadrli, shuning uchun asosiy e'tibor sovg'alarga qaratiladi. Lekin shokolad yaratish konstruktorimiz ham saqlanib qoladi.

— Ingredientlarni qaerdan sotib olasiz?
— Asosan Rossiyadan. Ba'zi mahsulotlar ilgari chetdan kiritilgan, bu narxga ta'sir qilgan, ammo asosiy ingredientlar ta'sirlanmadi.
— Narxlar oshdimi?
— Ha, ayrim mahsulotlar narxi 40% ga oshdi.
— Boshqa bozorlarni o‘rganishga rejalaringiz bormi?
— Investorlar bilan shunday gaplashganmiz, lekin hozir marketingga sarmoya kiritish ko‘proq foyda keltiradi. Bozorni to‘liq egallaganimizdan so‘ng kengayishni ko‘rib chiqamiz. Masalan, Sankt-Peterburgdagi do‘konimiz muvaffaqiyatsiz bo‘ldi — odamlar talabchan va tezkorlikni kutishadi, Moskva esa tezkor va ijodkor.
— Yetkazib berishni qanday yaxshilash rejangiz bor? Avtomobil parki yaratish haqida o‘ylayapsizmi?
— Avtomobil parkini hozircha yaratish rejamiz yo‘q, chunki u faqat 3-4 yilda o‘zini oqlaydi. Hozir faqat zarur bo‘lganda bitta mini-van xarid qilamiz, yirik buyurtmalarni yetkazish uchun bu yetarli.
Maqsad sari qadamlar

— Investorlar bilan uchrashuvlarga Toyota GT86 bilan borish qanday hislar uyg‘otadi?
— Juda ajoyib sport avtomobil, oilali bo‘lmaganlar uchun ayni muddao. Bu mashina biznesga bo‘lgan ishtiyoq va jasoratni aks ettiradi, ayniqsa yosh tadbirkorlar uchun muhim.
— Yoshligingizga qaramay katta biznes egasi sifatida o‘zingizni kim deb hisoblaysiz?
— Dastlab biroz o‘zini ko‘tarib yuborgan edim, ammo vaqt o‘tishi bilan mag‘rurlik muvaffaqiyatga to‘sqinlik qilishini tushundim.
— Safarlarda boshqa mamlakatlarda shokoladlarni sinab ko‘rasizmi?
— Albatta, masalan, Yaponiyada vasabi va bekonli shokoladlarni tatib ko‘rdim. Har doim qadoqlash va tarkibga e'tibor beraman. Biznes bilan shug‘ullanganda bular boshqacha ko‘rinadi.
— O‘n yil ichida o‘zingizni qanday ko‘rasiz?
— Ko‘p yirik loyihalar yaratgan seriyali tadbirkor bo‘lib ko‘raman. Men Tinkovning yo‘lini yoqtiraman: loyiha yaratish, rivojlantirish va eng yuqori nuqtada sotish — bu men uchun ideal sxema.

— Yosh startapchilar uchun qanday maslahatlaringiz bor?
— O'zingizni eng aqlli deb biling. G‘oyalarni uzoq vaqt orzu qilmay, tez harakatga o‘ting. Maslahatlar keyinroq kerak bo‘ladi, millionlaringiz bo‘lganda.
Siz Ilhomlantiruvchi Hayot Tarzi bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 08-04-2021 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " MixVille: Yosh tadbirkorlikdan shokolad olamining yulduziga aylanish siri " sizga Ilhomlantiruvchi Hayot Tarzi sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.
MixVille: Yosh tadbirkorlikdan shokolad olamining yulduziga aylanish siri mavzusi sizning Ilhomlantiruvchi Hayot Tarzi bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.


