Mazali va To'yimli Qo'ziqorinli Pishloqli Sho'rva Retsepti

Yengil, to'yimli va oddiy mahsulotlardan tayyorlanadigan qo'ziqorinli pishloqli sho'rva — har bir oila a'zosi uchun ideal dastlabki taom. Bu sho'rva zich va boy ta'mga ega bo'lib, biroz qaymoqli lazzat bilan ajralib turadi. Tayyorlash juda oson, hatto oshpazlikda yangi bo'lganlar ham bemalol bajara oladi.

Qadam-baqadam tayyorlash bo'yicha yo'riqnoma

Umumiy tayyorlash vaqti: 1 soat

1. 1-qadam:

   

   Sho'rva tayyorlash uchun mahsulotlarni tayyorlang. Yangi va o'rtacha kattalikdagi oq rangdagi qo'ziqorinlarni tanlang, ularning yuzasida dog'lar, shikastlanish yoki chirigan hid bo'lmasligi kerak. Qo'ziqorinlar silliq va toza bo'lishi muhim. Pishloq tanlashda sifatli eritilgan pishloqni afzal ko'ring, pishloq o'rnini bosuvchi mahsulotlardan foydalanmang.

2. 2-qadam:

   

   Kartoshkani yuving, tozalang va mayda bo'laklarga kesib, sho'rva pishadigan qozonga soling. Ustiga qaynoq suv quying, ta'bga qarab tuz qo'shing. O'rta olovda taxminan 15 daqiqa davomida kartoshka to'liq pishguncha qaynating.

3. 3-qadam:

   

   Sabzi tozalab, katta maydalagichda qirg‘ichdan o'tkazing. Qo'ziqorinlarni yuvib, sochiq bilan arting va istalgan shaklda bo‘laklarga bo‘ling. Qovurilgan idishda ozgina o‘simlik moyini qizdiring. Qo'ziqorin va sabzini solib, ularni ozgina qizarguncha va yumshaguncha qovuring. Qo'shimcha sifatida piyoz yoki porrex ham qo'shishingiz mumkin. Ozgina tuz va ziravorlar bilan ta'mni boyiting.

4. 4-qadam:

   

   Qovurilgan sabzi va qo'ziqorinlarni kartoshkali sho'rvaga qo'shing va qaynatib oling.

5. 5-qadam:

   

   Qaynayotgan sho'rvaga eritilgan pishloq qo'shing. Uni yupqa bo'laklarga kesib yoki qoshiq bilan solib, pishloq to'liq eriguncha aralashtiring. Qozonni olovdan oling va 10-15 daqiqa davomida sho'rvaning ta'mi to'liq uyg'unlashishi uchun dam oling. Yana bir bor aralashtirib, dasturxonga torting. Yoqimli ishtaha tilaymiz!

Siz Sho\'rvalar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 01-01-2025 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali va To'yimli Qo'ziqorinli Pishloqli Sho'rva Retsepti " sizga Sho\'rvalar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Mazali va To'yimli Qo'ziqorinli Pishloqli Sho'rva Retsepti mavzusi sizning Sho\'rvalar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.