Banana Bilan Boyitilgan Norqa Krevet Torti: Noan'anaviy Tatlar Bayrami
Mazali va nam, ajoyib hid va o'ziga xos qiyofaga ega Norqa Krevet torti banan bo'lakchalari bilan bezatilgan. Qanday tayyorlash, qadam-baqadam ko'rsatmalar, foydali maslahatlar va taom tayyorlashning sirlari bilan tanishing.
Yumshoq, nam va hidsiz banan bo'lakchalari bilan to'ldirilgan Norqa Krevet torti har qanday bayram stolini bezaydi. Ayniqsa, bananni yaxshi ko'radiganlar uchun mazali sovg'a bo'ladi. Sutli tvorog va krem bilan uyg'unlashgan bu desert kichik va katta shirinxo'rlar uchun juda yoqimli bo'ladi.
Tayyorlash jarayoni
Umumiy tayyorlash vaqti: taxminan 1 kun
1-qadam:
Biskvit uchun kerakli ingredientlarni aniq o'lchang. Tuxumlarni yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Qaynatilgan yoki filtrlab olingan issiq suvdan foydalaning.
2-qadam:
Un, kakao va pishirish kukunini aralashtiring. Aralashmani elakdan o'tkazing, bu biskvitni yanada yengil va havo bilan to'ldirilgan qiladi.
3-qadam:
Tuxumlarni oq va sarig'iga ajrating, oqiga hatto bir tomchi ham sarig'i tushmasligi kerak, aks holda oq ko'pik hosil bo'lmaydi.
4-qadam:
Sarig'ini issiq suv qo'shib asta-sekin ko'pirtiring.
5-qadam:
Sarig'iga shakarni asta-sekin qo'shib, qalin va yorqin massa hosil bo'lguncha aralashtiring.
6-qadam:
Toza va quruq idishda tuxum oqini o'rta tezlikda ko'pirtirib, keyin shakarni qo'shib, tezlikni oshirib, qattiq ko'pik hosil qiling.
7-qadam:
Ko'pirtirilgan tuxum oqini sariqlarga ehtiyotkorlik bilan aralashtiring, pastdan yuqoriga siljitarak, havo ko'piklarini buzmaslik uchun.
8-qadam:
Un aralashmasini qo'shing va yumshoq, bir xilda, havoli xamir hosil bo'lguncha aralashtiring.
9-qadam:
Qog'oz bilan qoplangan 22 sm diametrli qolipga xamirni quying, devorlarini yog'lamang.
10-qadam:
180 °C oldindan qizdirilgan duxovkada 30-35 daqiqa pishiring. Pishirish vaqtida duxovka eshigini ochmang. Tayyor biskvitni sovuting va qolipdan ehtiyotkorlik bilan chiqarib oling. Eng yaxshisi, 4-5 soatga sovutgichda qoldiring.
11-qadam:
Krem tayyorlang. Krem uchun yanada pishgan bananlardan foydalaning, ammo to'ldirish uchun bananlar pishgan, ammo juda yumshoq bo'lmaganini tanlang. Yumshoq tvorog kremni yanada mayin qiladi.
12-qadam:
Tvorog, shakar, vanilli shakar va tozalangan bananni blenderda bir hil bo'lguncha aralashtiring.
13-qadam:
Jelatinni sovuq qaynatilgan suvga solib, 10-12 daqiqa namlang.
14-qadam:
Jelatinni suv hammomida yoki past olovda doim aralashtirib eritib, qaynatmaslikka e'tibor bering.
15-qadam:
Sovutilgan qaymoqni o'rtacha tezlikda ko'pirtirib, asta-sekin maksimal tezlikka oshiring. Ko'pirtirishni haddan oshirmang, krem silliq va yumshoq bo'lishi kerak.
16-qadam:
Tvorogli banan massasiga asta-sekin qaymoqni qo'shing va muloyim aralashtiring.
17-qadam:
Jelatin eritmasini yupqa oqimda kremga quying va doimiy aralashtirib, bir hil holatga keltiring.
18-qadam:
Istalgancha qora shokoladni qirg'ichdan o'tkazib, kremga qo'shishingiz mumkin va yaxshilab aralashtiring.
19-qadam:
Biskvitning chetidan 1,5-2 sm ichkariga o'tib, pichoq yordamida doira chizing va ichki qismini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, pastki qismi 1 sm qalinlikda qolishi kerak.
20-qadam:
Ichiga tozalangan butun bananlarni joylashtiring, o'rtacha 4-5 dona yetadi.
21-qadam:
Bananning ustiga kremni qo'yib, tekis qilib yoying. Krem shu vaqtda mustahkam va shaklni yaxshi ushlab turadi.
22-qadam:
Biskvit qirqimini blenderda maydalang yoki qo'llaringiz bilan maydalab, tortning ustiga seping va biroz bosib qo'ying.
23-qadam:
Tortni sovutgichga qo'ying, krem qattiqlashishi uchun kamida bir necha soat saqlang.
24-qadam:
Tayyor bo'lgach, istalgancha bezang, bo'laklarga bo'ling va dasturxonga torting. Mazali ishtaha tilaymiz!
Siz Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 18-04-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Banana Bilan Boyitilgan Norqa Krevet Torti: Noan'anaviy Tatlar Bayrami " sizga Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.
Banana Bilan Boyitilgan Norqa Krevet Torti: Noan'anaviy Tatlar Bayrami mavzusi sizning Uy sharoitida tayyorlanadigan tortlar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.