Mazali va Sog'lom Fasol va Sabzavotli Salat Retsepti
Yozgi issiq kunlar uchun eng zo‘r tanlov! Tez tayyorlanadigan, to‘yimli va yangi fasol hamda sabzavotlardan iborat salat – har qanday ovqatga rang-baranglik qo‘shadi. Oddiy qadamlar bilan mazali salat tayyorlashni o‘rganing!
Yangi, shirin va to‘yimli! Har qanday kuningizga yorqinlik baxsh etadi! Fasol va sabzavotlardan tayyorlangan salat - yozgi yengil taom uchun ajoyib variant bo‘lib, u nafaqat tez ovqatlanish uchun, balki yaxshigina tushlik yoki kechki ovqat sifatida ham xizmat qiladi. Salatning to‘yimliligi fasol tufayli oshadi, agar siz uni oldindan tayyorlangan holda sotib olsangiz, tayyorlash jarayoni juda tez bo‘ladi.
Qadam-baqadam tayyorlash
Umumiy tayyorlash vaqti: 10 daqiqa
1-qadam:

Fasol va sabzavotli salat tayyorlash uchun kerakli mahsulotlarni tayyorlang. Sabzavotlar miqdori va turlarini o‘z didingizga yoki mavjudlikka qarab o‘zgartirishingiz mumkin. Qizil fasolni tanlang, qo‘shimchasiz va o‘z suvi bilan. Xohlasangiz, ularni o‘zingiz ham pishirishingiz mumkin. Salat uchun piyoz har qanday turda bo‘lishi mumkin, men qizil piyozni afzal ko‘raman. Pomidor sifatida oddiy yoki cherri pomidorlardan foydalaning, ta’b va imkoniyatga qarab tanlang.
2-qadam:

Salat barglarini toza suv ostida yaxshilab yuvib, so‘ngra to‘liq quriting. Barglarni maxsus salat quritgichda quritish qulay, lekin agar bunday qurilma bo‘lmasa, qog‘oz sochiqlardan foydalaning. Nam barglar salatda tez chiriydi va ko‘rinishini yo‘qotadi. Salat idishiga barglarni qo‘lda bo‘laklarga bo‘lib soling, metall idish bilan aloqa barglarni tez chiritadi.
3-qadam:

Bodringlarni yuvib, quriting va halqalar shaklida yoki kichikroq kesing. Kesish usuli taomning ta’biga ta’sir qilmaydi, shunchaki o‘zingizga yoqqancha qiling. Bodringlarni oldin ta’b qilib ko‘ring, agar achchiq bo‘lsa, undan voz keching. Tayyorlangan bodringlarni salat barglari ustiga joylashtiring.
4-qadam:

Pomidorlarni yuvib, quriting va yarmiga bo‘ling. Ularni salatga qo‘shing.
5-qadam:

Bulgar qalampirini yuvib, quriting, urug‘larini va po‘stini olib tashlang. Keyin uni halqalarga ajrating va kichikroq bo‘laklarga kesing. Qalampirni salat idishiga soling.
6-qadam:

Piyozni tozalang va ingichka yupqa bo‘laklarga kesing. Salatga qo‘shing.
7-qadam:

Fasolni boshqa sabzavotlarga qo‘shing.
8-qadam:

Salat uchun sous tayyorlang: kichik idishda xantal, o‘simlik yog‘i va limon sharbatini aralashtiring. Xantal va yog‘ni ta’bga ko‘ra tanlang. Limon sharbatining miqdorini xohlaganingizcha sozlashingiz mumkin. Agar xohlasangiz, ozgina suyuq asal ham qo‘shishingiz mumkin.
9-qadam:

Salatni sous bilan aralashtiring. Tuz va murchni ta’bga ko‘ra qo‘shing. Tayyor salatni darhol dasturxonga torting, chunki yangi sabzavotlar uzoq turmaydi va suvi chiqib ketadi. Yoqimli ishtaha tilaymiz!
Siz Salatlar bo'yicha eng so'nggi yangiliklar va aktual voqealarni 27-03-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali va Sog'lom Fasol va Sabzavotli Salat Retsepti " sizga Salatlar sohasidagi eng dolzarb va ishonchli ma'lumotlarni taqdim etadi. Har bir yangilik chuqur tahlil qilingan va sizga foydali bilimlar berish uchun tayyorlangan.
Mazali va Sog'lom Fasol va Sabzavotli Salat Retsepti haqidagi ma'lumotlar sizga Salatlar bo'yicha qarorlaringizni yanada to'g'ri qilishga yordam beradi. Saytimizda yangiliklar doimiy yangilanadi va Jurnalstika standartlariga to'liq javob beradi.


