Mazali va shirin kabachokli oladiyalar tayyorlashning sirlari

Shirin kabachokli oladiyalar – bu oddiy, arzon va juda mazali taom bo‘lib, ko‘pchilikning sevimli taomlariga aylanadi. Dastlab mazasi haqida shubhalangan bo‘lsam-da, natija ajoyib chiqdi – oladiyalar yumshoq, shirin va ayniqsa, bolalar tomonidan juda yoqdi.

Qadam-baqadam tayyorlash jarayoni

Umumiy tayyorlash vaqti: 1 soat

1. 1-qadam:

   

   Shirin kabachokli oladiyalar uchun eng yaxshi kabachoklarni tanlang – yosh, ingichka terili bo‘lganlarini. Ularni yaxshilab yuvib, kerak bo‘lsa terisini olib tashlang. Agar kabachoklar biroz pishgan bo‘lsa, qattiq terisini va urug‘larini chiqarib oling.

2. 2-qadam:

   

   Kabachokni katta qirg‘ichda qirg‘ichdan o‘tkazing. Hosil bo‘lgan massani ozgina siqib, ortiqcha suyuqlikni to‘kib tashlang. Yosh kabachokda terini va urug‘larni olib tashlash shart emas.

3. 3-qadam:

   

   Massaga tuxum, elangan un, pishirish kukuni, shakar va tuz qo‘shing. Tuxumlarni ishlatishdan oldin yaxshilab yuvishni unutmang – bu teridagi bakteriyalarni kamaytiradi. Tuxumlarni oziq-ovqat uchun mo‘ljallangan yuvish vositasi va cho‘tka yordamida tozalash tavsiya etiladi.

4. 4-qadam:

   

   Xamirni yaxshilab aralashtiring. Agar xohlasangiz, shakar miqdorini o‘z ta’bga ko‘ra oshirishingiz mumkin. Un miqdori ham xamirning qalinligiga qarab o‘zgarishi mumkin – u odatdagi oladiya xamiri kabi qalin bo‘lishi kerak.

5. 5-qadam:

   

   Qovurish uchun skovorodkani o‘rtacha olovda qizdirib, tarkibni yog‘ bilan birga qovuring. Har yangi porsiya uchun ozgina yog‘ qo‘shing – shunda oladiyalar yanada mazali bo‘ladi. Tayyor oladiyalarni yog‘ni so‘rib olish uchun qog‘oz sochiqqa qo‘ying. Iliq holda qaymoq bilan dasturxonga torting. Yoqimli ishtaha!

Siz Pankeyklar bo'yicha qiziqarli mavzular va tahliliy materiallarni 01-09-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali va shirin kabachokli oladiyalar tayyorlashning sirlari " sizga Pankeyklar sohasidagi yangi tushunchalar va foydali maslahatlarni beradi. Har bir Mavzu diqqat bilan tahlil qilingan va foydalanuvchiga amaliy ma'lumot yetkazishga qaratilgan.

Mazali va shirin kabachokli oladiyalar tayyorlashning sirlari mavzusi sizning Pankeyklar bo'yicha qarorlaringizni yanada oqilona qilishga yordam beradi. Saytimizdagi barcha mavzular, unikal va foydalanuvchi uchun qimmatli kontent hisoblanadi.