Mazali va Tez Tayyorlanadigan Sarimsoqli Cho‘milgan Salo
Mazali, oson tayyorlanadigan va arzon taom izlayapsizmi? Sarimsoqli saloni go‘sht maydalagich orqali qanday tayyorlashni o‘rganing. Ushbu retsept sizga tez va lazzatli gazak tayyorlashda yordam beradi.
Tez tayyorlanadigan, o‘ziga xos ta’mga ega va byudjetga mos gazak - haqiqiy kashfiyot! Go‘sht maydalagich orqali tayyorlangan sarimsoqli salo bir necha daqiqada tayyor bo‘ladi. Bu gazak chuqur ta’mga ega bo‘lib, yoqimli hid taratadi. U sho‘rva yonida, kruton yoki qora non bilan ajoyib qo‘shimcha bo‘lib xizmat qiladi. Juda mazali!
Qadam-baqadam tayyorlash usuli
Umumiy tayyorlash vaqti: 25 daqiqa
1-qadam:
Sarimsoqli salo tayyorlash uchun avvalo barcha kerakli mahsulotlarni tayyorlang. Asosiysi, sifatli salo tanlash. Eng yaxshisi, ishonchli fermerlardan yoki bozorning sifatli bo‘limidan sotib oling. Salo oq rangda, sho‘r bo‘lmagan va go‘sht tolalarisiz bo‘lishi kerak.
2-qadam:
Salonning terisini olib tashlang va yaxshilab yuvib, so‘ng qog‘oz sochiq bilan quriting. Keyin uni kichik bo‘laklarga bo‘ling, shunda go‘sht maydalagichdan oson o‘tadi. Saloni biroz muzlatgichda qattiqroq holda bo‘lishi qulayroq.
3-qadam:
Tayyorlangan saloning bo‘laklarini go‘sht maydalagich orqali o'tkazing. Qovurg‘a panjara o‘lchami siz xohlagan konsistensiyaga qarab tanlanadi: katta panjara bilan qattiqroq bo‘laklar, kichik panjara bilan esa silliq massaga ega bo‘lasiz.
4-qadam:
Sarimsoqni tozalang, yuvib quriting va mayda qirg‘ichda maydalang. Sarimsoqni ezish tavsiya etilmaydi, chunki bu usulda sarimsoq moyi ajralib chiqadi va saloga achchiq ta’m beradi. Tayyorlangan sarimsoqni saloning ustiga teng taqsimlab aralashtiring. Sarimsoq miqdorini ta’bingizga qarab oshirish yoki kamaytirish mumkin. Shuningdek, qizil qalampir, quruq reyhan yoki paprika kabi ziravorlar ham ajoyib qo‘shimcha bo‘ladi.
5-qadam:
Massaga tuz va qora murch qo‘shing, yaxshilab aralashtiring. Tuzni katta donali tanlash tavsiya etiladi, chunki mayda tuz bilan ovqatni osongina sho‘rlatib yuborish mumkin. Murchni qo‘lda maydalash yaxshiroq hid va ta’m beradi. Istasangiz, mayda to‘g‘ralgan ko‘katlar, masalan, shivit qo‘shishingiz mumkin.
6-qadam:
Aralashmani toza shisha idishga soling va mahkam yoping. Sarimsoqli saloni muzlatgichda bir hafta davomida saqlash mumkin. Agar uzoqroq saqlashni istasangiz, saloni qattiqroq shaklda o‘rab, muzlatgichga qo‘ying. Bu usulda u oson kesiladi va olti oygacha saqlanadi. Yoqimli ishtaha tilaymiz!
Siz Tez va Oson Taomlar Retseptlari bo'yicha eng so'nggi yangiliklar va aktual voqealarni 25-04-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali va Tez Tayyorlanadigan Sarimsoqli Cho‘milgan Salo " sizga Tez va Oson Taomlar Retseptlari sohasidagi eng dolzarb va ishonchli ma'lumotlarni taqdim etadi. Har bir yangilik chuqur tahlil qilingan va sizga foydali bilimlar berish uchun tayyorlangan.
Mazali va Tez Tayyorlanadigan Sarimsoqli Cho‘milgan Salo haqidagi ma'lumotlar sizga Tez va Oson Taomlar Retseptlari bo'yicha qarorlaringizni yanada to'g'ri qilishga yordam beradi. Saytimizda yangiliklar doimiy yangilanadi va Jurnalstika standartlariga to'liq javob beradi.