Mazali Qovoqli Noncha Tayyorlash Sirlarini O‘rganing
Oddiy va arzon mahsulotlardan tayyorlanadigan mazali qovoqli noncha retsepti. Har kuni tayyorlash uchun mukammal tanlov! Qovoqli nonchani qanday pishirish, bosqichma-bosqich ko‘rsatmalar, foydali maslahatlar va taomga oid yangilangan ma'lumotlar.
Uyingizda oson tayyorlanadigan, mazali va tejamkor taom qidirmoqdamisiz? Qovoqli noncha aynan shunday! Bu noncha oddiy xamir asosida, sabzavotli to‘ldirma bilan tayyorlanib, qovurilganida tashqi qismi xushbo‘y va qarsillaydi, ichki qismi esa yumshoq bo‘ladi. U nafaqat asosiy taomlarga ajoyib qo‘shimcha, balki kundalik atıştırmalık sifatida ham juda mos keladi.
Qadam-baqadam Tayyorlash Qo‘llanmasi
Umumiy tayyorlanish vaqti: 1 soat 40 daqiqa
1-qadam:
To‘ldirma uchun kerakli mahsulotlarni tayyorlang. O‘simlik yog‘ining hidsiz, rafinatsiyalangan turini tanlang.
2-qadam:
Piyozni tozalab, mayda kubik shaklida to‘g‘rang.
3-qadam:
Qovoqni po‘sti va urug‘laridan tozalab, kichik kubiklarga kesing.
4-qadam:
O‘rtacha olovda qovurilgan piyozni oltin rangga kirguncha aralashtirib pishiring.
5-qadam:
Piyozga qovoqni qo‘shib, yumshaguncha aralashtirib pishiring. Tuz va qora murch yoki istalgan ziravorlarni qo‘shing. Qovoqning shakli buzilmasligiga e'tibor bering. Tayyor to‘ldirmani sovutib oling.
6-qadam:
Non uchun xamir tayyorlang. Kerakli ingredientlarni o‘lchang.
7-qadam:
Suvni biroz isitib, unga tuz qo‘shing va eritib oling.
8-qadam:
Unni elab oling. Unning turiga qarab miqdor biroz o‘zgarishi mumkin, shuning uchun ozroq unni alohida saqlang.
9-qadam:
Unning o‘rtasida chuqurcha hosil qilib, unga tuzli suv va o‘simlik yog‘ini quying, dastlab qoshiq bilan aralashtiring.
10-qadam:
Keyin qo‘llaringiz bilan yumshoq, lekin biroz qattiqroq xamir yoğuring. Zarur bo‘lsa, oldin saqlangan unni asta-sekin qo‘shing. Xamirni oziq-ovqat plyonkasiga o‘rab, xona haroratida 20-30 daqiqa dam oling.
11-qadam:
Xamir dam olgach, uni 10 teng bo‘lakka bo‘ling va har biridan sharchalar shaklida xamir tayyorlang.
12-qadam:
Un sepilgan yuzada har bir xamir sharasini taxminan 15 sm diametrda yupqa doira shaklida yoying.
13-qadam:
Doiradan tashlangan xamirga sovutilgan qovoq to‘ldirmasini joylashtiring, chetlarini bo‘sh qoldiring.
14-qadam:
To‘ldirmaning ustini boshqa yoyilgan xamir bilan yoping, havoni chiqarib, ikki qatlamning chetlarini mahkam bog‘lang.
15-qadam:
Qirralarni tekislashtirish uchun pichoq yoki pishirish gildiragini ishlating.
16-qadam:
Mos diametrdagi tovada qizdiring. Agar xamirga yog‘ qo‘shilgan bo‘lsa, yog‘ sepishga hojat yo‘q. Nonchani avval bir tomonini oltin rangga kirguncha qovuring.
17-qadam:
So‘ngra boshqa tomonini aylantirib, to‘liq pishguncha qovuring. Agar noncha pishirishda ko‘tarilsa, kichik teshik ochib havoni chiqarib yuboring.
18-qadam:
Tayyor nonchalarni ustma-ust qo‘yib, iliq holda xizmat qiling. Ularni smetana yoki sevimli sous bilan berish mumkin. Yoqimli ishtaha tilaymiz!
Siz Pishiriqlar bo'yicha eng so'nggi yangiliklar va aktual voqealarni 15-02-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali Qovoqli Noncha Tayyorlash Sirlarini O‘rganing " sizga Pishiriqlar sohasidagi eng dolzarb va ishonchli ma'lumotlarni taqdim etadi. Har bir yangilik chuqur tahlil qilingan va sizga foydali bilimlar berish uchun tayyorlangan.
Mazali Qovoqli Noncha Tayyorlash Sirlarini O‘rganing haqidagi ma'lumotlar sizga Pishiriqlar bo'yicha qarorlaringizni yanada to'g'ri qilishga yordam beradi. Saytimizda yangiliklar doimiy yangilanadi va Jurnalstika standartlariga to'liq javob beradi.