Nega baliq iste’mol qilish sog‘lom hayot kalitidir?

Hayotimizda ko‘plab trendlar ikki tomonlama tabiatga ega ekanligini bilamiz. Masalan, zombi haqidagi filmlar hozirda juda mashhur, lekin yaqin kelajakda vegetarianlik yanada ommalashishi kutilmoqda. Go‘sht iste’mol qilish – bu eski odat, baliq va sabzavotlar esa uzoq va baxtli hayot uchun eng yaxshi tanlovdir.

Vegetarianlikni yangi din deb atash mumkin. Go‘shtni tark etish ilk bor 1842 yilda Britaniya vegetarianlari tomonidan e’lon qilingan. Yogilar go‘shtni inson xarakterining buzilishiga sabab deb hisoblaydi – u fikrlarni pastlatadi va xatti-harakatlarni agressiv qiladi.

Yangi vegetarianlar uchun baliq, dengiz mahsulotlari va pishloq ratsionning ajralmas qismidir. Chunki organizm hayvon oqsillariga odatlanib qolgan, shuning uchun ularni to‘liq tark etish salbiy oqibatlarga olib kelishi mumkin.

Go‘shtni qo‘llab-quvvatlovchilar eng ko‘p keltiradigan dalil shuki, faqat go‘shtda hayot uchun zarur bo‘lgan 22 aminokislota mavjud, ular organizmda sintezlanmaydi. Ammo aslida baliq va dengiz mahsulotlarida ham aynan shu aminokislotalar mavjud. Bundan tashqari, baliq oqsili organizm tomonidan osonroq so‘riladi (o‘rtacha baliq oqsili 98%, go‘sht esa 89% so‘riladi) va vitamin hamda mikroelementlar zaxirasini to‘ldiradi.

Baliqni dietik usulda tayyorlash ancha oson. Ko‘pchilik go‘shtsevarlar go‘shtni kam pishirilgan holda iste’mol qilmaydi, ko‘proq qovurilgan mahsulotlarni tanlaydi, bu esa zararli moddalarga olib keladi. Qizil baliq esa bir necha daqiqada tayyorlanadi va ayrim turlari xom holatda ham iste’mol qilinadi.

Yaponlar, dastlab iqtisodiy qiyinchiliklar tufayli dengiz mahsulotlariga tayanib yashagan bo‘lsalar-da, hozirda ular uzoq umr ko‘rish bo‘yicha dunyoda yetakchilar qatorida. Shuningdek, Osiyo ayollarida kamroq ajinlar, erkaklarda esa erta soch to‘kilishi kam uchraydi.

Bir hafta davomida go‘shtni tark qilib ko‘ring va o‘z ish samaradorligingizni o‘lchang – natijalar sizni hayratda qoldiradi.

Agar baliq haqida yanada chuqurroq ma’lumot olishni istasangiz, Facebookdagi baliq ixlosmandlari guruhiga qo‘shiling.

*Meta Platforms Inc. va unga tegishli Facebook hamda Instagram tarmoqlari ayrim hududlarda cheklangan.

Siz Sog‘lom Turmush va Wellness bo'yicha foydali maqolalarni 01-06-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Nega baliq iste’mol qilish sog‘lom hayot kalitidir? " sizga Sog‘lom Turmush va Wellness sohasidagi chuqur tahlil va amaliy maslahatlarni beradi. Har bir maqola ekspertlar tomonidan tayyorlangan va foydalanuvchiga maksimal foyda berishga yo'naltirilgan.

Nega baliq iste’mol qilish sog‘lom hayot kalitidir? maqolasi sizga Sog‘lom Turmush va Wellness bo'yicha bilimlaringizni kengaytirish, yangiliklardan xabardor bo'lish va to'g'ri qarorlar qabul qilish imkonini beradi. Har bir maqola unikal kontent asosida yozilgan.