Mazali va foydali kabakli oladilar tayyorlash sirlari

Yumshoq, chiroyli, mazali va foydali kabakli oladilar oilangiz uchun ideal taom! Kabak mavsumida ayniqsa mazali bo‘ladigan bu oladilarni oddiy ingredientlardan tezda tayyorlash mumkin. Turli qo‘shimchalar bilan ta’mini o‘zingizga moslab o‘zgartiring.

Bosqichma-bosqich tayyorlash

Umumiy tayyorlash vaqti: taxminan 30 daqiqa

1. 1-bosqich:

   

   Kabakli oladilarni qanday tayyorlashni boshlash uchun ingredientlarni tayyorlang. Eng mazali oladilar yosh kabaklardan tayyorlanadi, ammo agar qattiqroq bo‘lsa ham, yaxshi natija olinadi!

2. 2-bosqich:

   

   Kabaklarni yaxshilab yuvib, quriting. Yosh kabaklar bo‘lsa, ularning uchlarini kesib tashlang va terisidagi dog‘larni olib tashlang. Qattiq kabaklardan esa qalin terisini tozalab, urug‘larini olib tashlashingiz zarur.

3. 3-bosqich:

   

   Kabakni katta maydalagichda to‘g‘rang va qo‘lingiz bilan siqib, ortiqcha suvidan ajrating. Agar suyuqlik ko‘p bo‘lsa, uni to‘kib yuboring. Quruqroq kabaklar ham juda yaxshi natija beradi.

4. 4-bosqich:

   

   Kabakdan olingan massaga tuxum va tuz qo‘shib aralashtiring. Keyin asta-sekin unni qo‘shing, aralashmani doim aralashtirib, qattiq bo‘lakchalar hosil bo‘lishining oldini oling. Un miqdori kabakning namligiga qarab o‘zgarishi mumkin.

5. 5-bosqich:

   

   Qovurilgan idishni qizdirib, ozgina yog‘ bilan yog‘lang. Tayyorlangan xamirni kichik porsiyalar bilan soling. Oladilar juda qalin bo‘lmasligi kerak, aks holda ichki qismi yaxshi pishmasligi mumkin.

6. 6-bosqich:

   

   Oladilarni bir tomondan oltinrang qizarguncha qovuring, so‘ngra burib, ikkinchi tomonini ham pishiring. Agar oladilarni burish qiyin bo‘lsa, xamirga biroz ko‘proq un qo‘shing. Dastlab bir nechtasini sinab ko‘rish tavsiya etiladi.

7. 7-bosqich:

   

   Issiq holda smetana yoki yogurt bilan xizmat qiling. Yoqimli ishtaha tilaymiz!

Siz Pankeyklar bo'yicha foydali maqolalarni 30-05-2024 sanasida topdingiz. Maqola sarlavhasi: " Mazali va foydali kabakli oladilar tayyorlash sirlari " sizga Pankeyklar sohasidagi chuqur tahlil va amaliy maslahatlarni beradi. Har bir maqola ekspertlar tomonidan tayyorlangan va foydalanuvchiga maksimal foyda berishga yo'naltirilgan.

Mazali va foydali kabakli oladilar tayyorlash sirlari maqolasi sizga Pankeyklar bo'yicha bilimlaringizni kengaytirish, yangiliklardan xabardor bo'lish va to'g'ri qarorlar qabul qilish imkonini beradi. Har bir maqola unikal kontent asosida yozilgan.