Идеальные куриные голени в хрустящем кляре — простой рецепт для настоящих гурманов
Откройте для себя рецепт сочных и хрустящих куриных голеней в кляре, который порадует ваших близких и украсит любой стол. Пошаговое приготовление, полезные советы и советы по выбору гарнира.
Хрустящие снаружи и нежные внутри — эти куриные голени в кляре станут настоящим украшением вашего обеда или ужина! Обычно кляр используют для отбивных, но целые куски курицы также прекрасно готовятся таким способом. Несмотря на высокую калорийность, это блюдо стоит каждого кусочка.
Подробный рецепт приготовления
Общее время: примерно 45 минут
Подготовьте ингредиенты
Для блюда нам понадобятся: куриные голени, растительное масло, смесь специй для курицы, молотый черный перец и соль.
Подготовьте куриные голени
Тщательно промойте и обсушите голени. Затем равномерно посыпьте их солью, перцем и специями. Оставьте мариноваться на 10 минут, чтобы мясо пропиталось ароматами.
Приготовьте кляр
Для кляра смешайте майонез, яйцо, муку и немного растительного масла.
Смешайте кляр
В миске тщательно перемешайте муку, майонез, яйцо и масло до однородности. Консистенция должна напоминать густую сметану. При необходимости добавьте еще яйцо или 1–2 столовые ложки молока, чтобы достичь нужной плотности.
Обмакните голени в кляр
Изучите полезные статьи в категории Хрустящие блюда в тесте на дату 29-04-2024. Статья под заголовком "Идеальные куриные голени в хрустящем кляре — простой рецепт для настоящих гурманов" предлагает глубокий анализ и практические советы в области Хрустящие блюда в тесте. Каждая статья подготовлена экспертами для предоставления максимальной ценности читателям.
Статья " Идеальные куриные голени в хрустящем кляре — простой рецепт для настоящих гурманов " расширяет ваши знания в категории Хрустящие блюда в тесте, держит вас в курсе последних событий и помогает принимать обоснованные решения. Каждая статья основана на уникальном контенте, обеспечивая оригинальность и качество.