Kadar PFAS dalam darah tinggi: cara menguranginya untuk kesehatan keluarga

PFAS, atau senyawa per- dan polifluoroalkil (PFAS - per- and polyfluoroalkyl substances), merupakan sekelompok kimia tahan lama yang telah lama digunakan di berbagai produk. Dari pakaian tahan air hingga peralatan masak dan perlengkapan medis, senyawa ini sulit terurai di alam dan bisa menetap di lingkungan serta tubuh manusia. Artikel ini mengulas pengalaman pribadi seorang ibu yang mengikuti investigasi INLIBER tentang PFAS dan membahas cara mengurangi paparan bagi keluarga.

Paparan PFAS sangat luas, bisa berasal dari air minum, makanan, sampai produk rumah tangga. Beberapa PFAS telah terkait dengan risiko kesehatan serius seperti gangguan tiroid, kanker, dan penurunan kesuburan.

Apa arti PFAS bagi kesehatan dan lingkungan

PFAS adalah kelompok kimia yang tidak mudah terurai sehingga bisa menumpuk di dalam tubuh dan lingkungan. Karena sifatnya yang tahan air dan tahan panas, PFAS banyak dipakai untuk membuat produk lebih awet dan praktis dalam kehidupan sehari-hari.

Hasil tes pribadi dan artinya bagi keluarga

Saya menjalani tes darah sebagai bagian dari investigasi INLIBER. Hasilnya menunjukkan kadar PFAS sekitar 9,8 ng/mL. Angka di atas 2 ng/mL umumnya dipandang berisiko bagi kesehatan menurut ahli kesehatan preventif, Dr. Sabine Donnai. Menerima kenyataan itu terasa berat meski penyampaiannya sangat lembut.

Para ahli menjelaskan beberapa PFAS tidak bisa hilang sepenuhnya dari tubuh, meski bisa menurun secara bertahap seiring waktu. Kadar PFAS juga bisa lebih tinggi sebelum kehamilan jika pernah terpapar sebelumnya.

Selama kehamilan, PFAS berpotensi berpindah ke janin melalui aliran darah, sehingga bayi bisa terpapar meskipun tingkatnya berkurang pada diri sendiri. Hal ini menambah kekhawatiran bagi orang tua yang baru.

Cara mengurangi paparan PFAS di rumah

• Tingkatkan asupan serat dari makanan seperti oat, barley, kacang-kacangan, biji-bijian, atau suplemen serat gel. Serat terbukti menjadi strategi paling kuat untuk menurunkan kadar PFAS secara bertahap.
• Ganti peralatan masak anti lengket dengan opsi yang lebih aman seperti keramik, stainless steel, atau besi cor. Hindari panci yang tergores.
• Pasang filter air di rumah, baik berupa penyaring genggam maupun filter langsung pada keran.
• Pilih produk kecantikan dan perawatan rambut yang bebas PFAS serta hindari label yang mengandung kata fluoro atau PTFE tanpa sertifikasi PFAS-free.

PAPARAN utama PFAS sering datang dari makanan, terutama ikan, daging, telur, serta buah dan produk buah. Beberapa pakaian anak yang diklaim tahan air juga bisa mengandung PFAS, meskipun produsen berupaya menghilangkannya.

Kami menemukan PFAS pada sebuah jaket anak yang dibeli secara daring dari pengecer tertentu; jaket itu termasuk stok lama dan telah ditarik dari penjualan. Produsen menyatakan pakaian anak yang diproduksi sejak 2023 sudah bebas PFAS.

Jika kulit bersentuhan lama dengan kain mengandung PFAS, ada potensi penyerapan melalui kulit. Karena itu, pilih bahan kain tanpa PFAS dan hindari label tahan air atau anti noda kecuali ada sertifikasi PFAS-free.

Panduan praktis terkait pakaian anak dan perlindungan rumah

Ahli menyarankan untuk mengevaluasi sumber paparan pada pakaian anak, karpet, serta perlengkapan rumah lainnya. Gunakan kain non-PFAS untuk kulit anak, pastikan ventilasi ruangan dijaga dengan membuka jendela secara rutin, dan vakum secara teratur untuk mengurangi penumpukan debu rumah.

Beberapa produk bayi dan anak yang disebut tahan air atau tahan noda terkadang mengandung PFAS, meskipun produsen biasanya tidak secara eksplisit menyatakan hal tersebut. Penelitian menunjukkan bahwa paparan juga bisa berasal dari proses produksi makanan seperti anggur, di mana residu PFAS dapat terbawa pada botol dalam jumlah kecil.

PFAS begitu akrab dalam kehidupan modern sehingga kita belum bisa sepenuhnya bebas. Uni Eropa sedang mempertimbangkan pelarangan sekitar 10.000 senyawa PFAS, sementara pemerintah Inggris mengevaluasi kebijakan untuk membatasi paparan tanpa rencana larangan menyeluruh. Industri kimia berargumen perlunya periode transisi yang wajar untuk menggantikan PFAS dengan alternatif yang lebih aman.

Saat tes darah pertama kali, saya berharap ini hanya bagian dokumenter. Namun begitu memahami PFAS ada di dalam tubuh, keputusan untuk mengurangi paparan menjadi prioritas meski menambah kekhawatiran.

Komentar ahli

Komentar ahli: Dr. Sabine Donnai menjelaskan bahwa kadar PFAS tidak bisa nol sepenuhnya, tetapi perubahan pola hidup bisa menurunkannya secara bertahap dalam beberapa tahun. Peneliti lain menambahkan peran penting serat dan protein dalam upaya pengurangan paparan.

Ringkasan singkat

PFAS adalah kelompok senyawa kimia yang sangat tahan lama dan tersebar luas dalam kehidupan modern. Hasil tes pribadi menunjukkan kadar PFAS yang signifikan, menekankan perlunya langkah praktis untuk mengurangi paparan. Dengan memperbaiki pola makan, memilih peralatan rumah tangga yang bebas PFAS, serta menggunakan produk yang jelas bebas PFAS, paparan bisa ditekan seiring waktu. Kebijakan publik juga memainkan peran penting dalam mengurangi paparan secara luas.

Inti pelajaran hari ini: paparan PFAS menyebar melalui berbagai produk dan lingkungan, sehingga melindungi keluarga memerlukan perubahan gaya hidup serta kebijakan yang lebih tegas. Sumber: BBC News