Сочный индейка с помидорами и сыром, запечённая в духовке — идеальный рецепт
Нежное мясо индейки с ароматом свежих томатов и тягучего сыра — простое и полезное блюдо для любого случая.
Этот рецепт индейки, запечённой с томатами и сыром, удивит вас своей простотой и изысканным вкусом. Мясо получается сочным, нежным и ароматным, а приготовить его можно быстро и без лишних хлопот. Идеальный выбор как для праздничного стола, так и для будничного ужина.
Пошаговая инструкция
Общее время приготовления: 1 час 30 минут
Подготовка ингредиентов
Для блюда подойдёт любое филе индейки — грудка или бедро. Если мясо заморожено, обязательно разморозьте его медленно в холодильнике, чтобы сохранить сочность.
Нарезка и подготовка мяса
Нарежьте филе на порционные кусочки, режьте поперёк волокон для большей мягкости. Аккуратно отбейте каждый кусок молоточком для мяса, чтобы добиться нежности.
Маринад
Положите мясо в миску, посолите, добавьте специи и соевый соус. Тщательно перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут. Учитывайте солёность соевого соуса и уменьшайте количество соли, чтобы не пересолить.
Приготовление сырной заливки
Натрите сыр на мелкой тёрке, смешайте его со сметаной и мелко нарезанным укропом. По желанию зелень можно заменить на любимые травы.
Подготовка томатов
Нарежьте свежие помидоры тонкими кружочками, чтобы они равномерно пропеклись.
Выкладка на противень
Застелите противень фольгой и слегка смажьте маслом. Разложите мясо, сверху на каждый кусочек положите кружочки томатов.
Запекание
Равномерно покройте индейку сырной смесью. Добавьте немного жидкости — воды или овощного бульона. Запекайте при температуре 180°C около 40 минут до золотистой корочки.
Подача
Готовое блюдо отлично сочетается с любым гарниром — от свежих овощей до картофельного пюре. Наслаждайтесь изысканным вкусом и полезным ужином!
Ознакомьтесь с последними новостями и актуальными событиями в категории Вдохновляющие блюда с запечённым сыром на дату 27-05-2024. Статья под заголовком "Сочный индейка с помидорами и сыром, запечённая в духовке — идеальный рецепт" предоставляет наиболее релевантную и достоверную информацию в области Вдохновляющие блюда с запечённым сыром. Каждая новость тщательно проанализирована, чтобы дать ценную информацию нашим читателям.
Информация в статье " Сочный индейка с помидорами и сыром, запечённая в духовке — идеальный рецепт " поможет вам принимать более обоснованные решения в категории Вдохновляющие блюда с запечённым сыром. Наши новости регулярно обновляются и соответствуют журналистским стандартам.