Кремлевская диета: как считать углеводы и достигать цели с удовольствием

Эта диета обеспечивает быстрый и устойчивый результат, характеризуется разнообразным и, при творческом подходе, вкусным меню. Она не даст вам заскучать, ведь для достижения стройности придется ежедневно внимательно учитывать количество углеводов в рационе.

Что такое кремлевская диета?

Продолжительность: от 2 недель до 2 месяцев;

Основной принцип: белковое питание с низким потреблением углеводов, где углеводы оцениваются в специальных баллах, а рацион строится, исходя из их количества;

Результат: потеря от 5 кг за неделю и до 8 кг за два месяца;

Рекомендации: применять не чаще одного раза в год;

Дополнительно: хорошо сочетается с тренировками, помогает сохранить мышечную массу и убрать жировые отложения;

Противопоказания: не подходит при заболеваниях пищеварительной и выделительной систем, а также беременным и кормящим женщинам. Обязательно проконсультируйтесь с врачом перед началом.

Принцип действия диеты

Кремлевская диета окружена мифами и легендами: её приписывают секретным научным институтам и даже космонавтам, но на самом деле автором является российский диетолог Евгений Черных. Благодаря его публикациям в популярных изданиях, методика обрела широкую известность.

Главное преимущество – простота: вам не нужно менять рацион всей семьи или покупать дорогие продукты. Главное – регулярно измерять и учитывать количество углеводов, используя таблицы и весы.

• Зачем нам углеводы?

Углеводы – основной источник энергии. Быстрые углеводы вызывают повышение сахара в крови и провоцируют чувство голода, а сложные углеводы дают насыщение, но их мало. Ограничивая углеводы, организм начинает использовать жиры как источник энергии, что способствует похудению.

Уже в первую неделю заметны первые результаты похудения.

Как считать условные единицы (баллы)?

Каждому продукту соответствует определённое количество баллов, отражающих содержание углеводов на 100 г. В начале диеты разрешается до 20 баллов в день, спустя две недели – до 40. Частота приёмов пищи не регламентируется, но чаще всего придерживаются трёхразового питания, что удобно для подсчёта баллов.

Разрешены любые напитки без добавления сахара, включая алкоголь в умеренных количествах. Рекомендуется минимизировать соль и специи, так как они могут задерживать жидкость и стимулировать аппетит.

Этапы диеты

1. Входной этап – 7–14 дней (до 20 баллов в сутки);
2. Основной этап – до 6 недель (до 40 баллов в сутки);
3. Выходной этап – от 7 дней (до 60 баллов в сутки). При стабильном весе и хорошем самочувствии можно придерживаться этого уровня длительно.

Какие продукты можно и нужно есть?

Белковые продукты, такие как мясо, рыба, субпродукты и колбасы, считаются с нулевой углеводной нагрузкой и могут употребляться в неограниченном количестве. Овощи и фрукты оцениваются от 2 до 68 баллов в зависимости от вида. Например, огурцы – 2 балла, картофель – 16, лимон – 3, а финики – 68.

Современные мобильные приложения и сайты помогут быстро подсчитать баллы для любых продуктов и блюд.

Запрещённые продукты

• Сахар и сладости;
• Выпечка и мучные изделия;
• Фруктовые соки и газированные напитки;
• Сладкие фрукты – бананы, виноград, инжир, финики;
• Пиво и сладкий алкоголь;
• Зерновые с высоким содержанием углеводов – пшеница, кукуруза, овёс, ячмень;
• Бобовые, включая арахис;
• Крахмалистые овощи – картофель, морковь, свёкла, пастернак;
• Макароны;
• Молочные десерты и йогурты с добавками.

Также стоит ограничить употребление обработанных мясных продуктов, полуфабрикатов, плавленых сыров и продуктов с химическими добавками.

Примерное меню на первую неделю

Понедельник

• Завтрак: творог, 2 вареных яйца, чай или кофе без сахара;
• Обед: овощной салат с растительным маслом, мясные щи со сметаной, стейк на гриле, напиток без сахара;
• Ужин: отварная цветная капуста, жареная куриная грудка без панировки, напиток без сахара.

Вторник

• Завтрак: глазунья с ветчиной, напиток без сахара;
• Обед: салат с грибами и овощами, бифштекс, овощной суп;
• Ужин: салат из помидоров, отварная или жареная рыба, напиток без сахара.

Среда

• Завтрак: твердый сыр, 2 отварные сосиски, напиток без сахара;
• Обед: запеченная рыба, салат из квашеной капусты;
• Ужин: отварная говядина с брокколи, напиток без сахара.

Плюсы и минусы

Диета способствует эффективному снижению веса и сохраняет мышечную массу благодаря высокому содержанию белка. Однако при недостатке клетчатки и большом употреблении белка могут возникнуть нагрузки на почки и пищеварительную систему. Важно пить много воды и включать в рацион некрахмалистые овощи для поддержания работы кишечника.

Выбирайте качественные источники белка, предпочтительно фермерские продукты, чтобы минимизировать поступление вредных жиров и токсинов. Не забывайте о разнообразии и витаминах – периодически включайте свежие фрукты и овощи с низким содержанием углеводов.

Диета не подходит людям с хроническими заболеваниями, беременным и пожилым, а также тем, кто не готов отказаться от сладостей.

Важно помнить

Перед началом любой диеты, особенно с ограничением углеводов, рекомендуется пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом или диетологом. Правильный подход к питанию – залог здоровья и долгосрочного успеха.

Откройте для себя интересные темы и аналитические материалы в категории Диеты на дату 20-03-2023. Статья под заголовком "Кремлевская диета: как считать углеводы и достигать цели с удовольствием" предоставляет новые идеи и практические рекомендации в области Диеты. Каждая тема тщательно проанализирована, чтобы дать читателям полезную информацию.

Тема " Кремлевская диета: как считать углеводы и достигать цели с удовольствием " помогает принимать более разумные решения в категории Диеты. Все темы на нашем сайте уникальны и предлагают ценную информацию для аудитории.