Эффективные диеты для снижения холестерина и поддержания здорового веса

Сбалансированное питание играет ключевую роль в снижении уровня холестерина и контроле веса. Среди самых рекомендуемых — растительные диеты, средиземноморская, DASH и терапевтические программы изменений образа жизни.

Холестерин — это воскообразное вещество, которое вырабатывается печенью и необходимо для многих функций организма. Однако его избыток может привести к закупорке артерий, повышая риск сердечных заболеваний и инсульта.

По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний США, более 86 миллионов взрослых имеют повышенный уровень холестерина. Врач может порекомендовать изменить питание и образ жизни для нормализации показателей.

Далее вы узнаете о продуктах и диетах, которые помогут вам снизить холестерин и обрести стройность.

Какие продукты поддержат снижение холестерина и помогут похудеть?

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует базировать рацион на следующих продуктах:

• мясо нежирных сортов без кожи и молочные продукты с низким содержанием жира;
• полезные жиры из рыбы, авокадо и орехов;
• свежие овощи и фрукты (за исключением белого картофеля);
• цельнозерновые продукты, такие как хлеб и паста из цельной пшеницы;
• растительный белок, например, бобовые;
• незамороженное и нежирное мясо;
• растительные масла, например, оливковое;
• минимум два раза в неделю — жирная рыба.

Чего стоит избегать?

Чтобы не повышать уровень холестерина и не набирать лишний вес, следует исключить из рациона:

• жирное красное мясо и мясо с видимым жиром;
• цельномолочные продукты, сливки, масло и жирный сыр;
• выпечку и десерты с трансжирами, например, пончики и печенье;
• продукты с гидрогенизированными маслами;
• тропические масла — пальмовое и кокосовое;
• твердые жиры, такие как шортенинг и маргарин;
• жареные блюда;
• продукты с высоким содержанием соли;
• алкоголь и сладкие напитки.

Оптимальные диеты для снижения холестерина

Рассмотрим научно обоснованные диеты, которые помогут улучшить липидный профиль и поддержать здоровый вес.

Средиземноморская диета

Эта диета богата овощами, бобовыми, рыбой, орехами, фруктами, цельнозерновыми и оливковым маслом. Умеренное потребление красного вина также входит в рекомендации. Она доказано снижает LDL-холестерин и улучшает общее состояние сердца.

Диета DASH

Созданная для борьбы с гипертонией, диета DASH способствует снижению «плохого» холестерина и триглицеридов. В основе: фрукты, овощи, цельнозерновые и обезжиренные молочные продукты, при этом уменьшается потребление насыщенных жиров.

Программа терапевтических изменений образа жизни (TLC)

Разработанная Национальными институтами здоровья, диета TLC рекомендует:

• менее 7% калорий из насыщенных жиров;
• менее 200 мг холестерина в день;
• 25–35% калорий из жиров;
• 2 г растительных станолов или стеролов в день;
• 10–25 г растворимой клетчатки ежедневно;
• поддержание умеренного веса и регулярную физическую активность.

Диета Дина Орниша

Это низкожировая лакто-ово-вегетарианская диета, позволяющая употреблять молочные продукты и яйца. Она подчеркивает потребление цельных растительных продуктов, таких как тофу, бобовые и цельнозерновые, и ограничивает простые углеводы.

Флекситарианская диета

Преимущественно растительная диета с умеренным включением мяса и продуктов животного происхождения. Исследования показывают, что она улучшает метаболическое здоровье, снижает холестерин и способствует снижению веса.

Веганская диета

Полное исключение продуктов животного происхождения способствует значительному снижению LDL-холестерина и триглицеридов, а также улучшению показателей сахара и артериального давления.

Диета Южного пляжа

Хотя низкоуглеводные диеты могут повышать LDL, Южный пляж предлагает выбирать углеводы с низким гликемическим индексом и снижать потребление насыщенных жиров, что способно улучшить липидный профиль.

Когда ждать результатов?

Первые улучшения могут появиться уже через 4 недели при соблюдении растительной диеты. В сочетании с физической активностью результаты становятся заметнее. Снижение веса на 5–10% обычно приводит к значительному улучшению уровня холестерина.

Какие диеты стоит избегать при высоком холестерине?

Кето-диета

Диета с очень низким содержанием углеводов и высоким содержанием жиров может резко повысить уровень «плохого» холестерина. Перед началом кето рекомендуется консультация с врачом.

Диета Аткинса

Потребление большого количества белка и жира при ограничении углеводов может привести к увеличению вредного холестерина, особенно при употреблении обработанного мяса.

Ответы на популярные вопросы

Как быстро снизить холестерин?

Для быстрого снижения холестерина полезно:

• заниматься физической активностью не менее 150 минут в неделю;
• поддерживать здоровый вес;
• ограничить алкоголь и сладкие напитки;
• отказаться от курения;
• исключить трансжиры и обработанные продукты.

Какая диета лучше всего подходит при высоком холестерине?

Средиземноморская диета считается наиболее эффективной. Также полезны диеты DASH, TLC и растительные рационы.

Какие продукты исключить для снижения холестерина?

Рекомендуется избегать обработанных, жареных и фастфудов.

Вывод

Здоровое питание — ключ к снижению холестерина и контролю веса. Выбирайте диеты с высоким содержанием овощей, фруктов, цельнозерновых и полезных жиров. Консультация с врачом или диетологом поможет подобрать оптимальный режим питания именно для вас.

Ознакомьтесь с последними новостями и актуальными событиями в категории Сексуальное здоровье на дату 24-12-2023. Статья под заголовком "Эффективные диеты для снижения холестерина и поддержания здорового веса" предоставляет наиболее релевантную и достоверную информацию в области Сексуальное здоровье. Каждая новость тщательно проанализирована, чтобы дать ценную информацию нашим читателям.

Информация в статье " Эффективные диеты для снижения холестерина и поддержания здорового веса " поможет вам принимать более обоснованные решения в категории Сексуальное здоровье. Наши новости регулярно обновляются и соответствуют журналистским стандартам.