Нежный творожный торт без выпечки — идеальный десерт к чаю
Легкий и быстрый рецепт творожного торта с печеньем без выпечки. Простые ингредиенты, пошаговое приготовление и советы для создания вкусного и нежного десерта, который порадует всю семью.
Этот творожный торт с печеньем — отличный выбор, когда хочется сладкого, но нет времени на сложные приготовления. Главное преимущество — он готовится без выпечки, а ингредиенты доступны и бюджетны.
Пошаговый рецепт
Общее время приготовления: около 1 часа
Шаг 1:
Подготовьте все продукты для крема: творог, сливочное масло, сметану, сахар и ваниль.
Шаг 2:
В глубокой миске соедините мягкое сливочное масло с сахаром. Масло лучше заранее достать из холодильника, чтобы оно стало мягким. Тщательно взбейте смесь до однородности с помощью силиконовой лопатки.
Шаг 3:
Добавьте к масляной смеси творог, сметану и ванильный сахар. Если творог крупнозернистый, измельчите его блендером или протрите через сито. Используйте натуральную сметану без растительных жиров, любой жирности. Вместо ванильного сахара можно взять щепотку ванилина, но не переборщите, чтобы не получить горечь.
Шаг 4:
Взбейте все миксером до кремообразной консистенции. Отставьте крем в сторону.
Шаг 5:
Подготовьте ингредиенты для основы — печенье и молоко.
Шаг 6:
Влейте молоко в глубокую миску, добавьте сахарную пудру и тщательно перемешайте до полного растворения.
Шаг 7:
Форму для торта застелите пищевой пленкой или бумагой для выпечки. Быстро обмакните каждое печенье в молоко, чтобы оно слегка пропиталось, и выложите плотным слоем на дно формы.
Шаг 8:
Продолжайте выкладывать печенье в один плотный слой, чтобы основа была ровной и плотной.
Шаг 9:
Нанесите сверху тонкий слой творожного крема. Повторяйте слои печенья и крема, пока ингредиенты не закончатся.
Шаг 10:
Последним слоем должен быть творожный крем. Отправьте торт в холодильник минимум на час для застывания.
Шаг 11:
Для глазури подготовьте качественный шоколад.
Шаг 12:
Поломайте шоколад на кусочки и растопите его на водяной бане. При желании добавьте немного сгущенного молока для кремовой текстуры. Если глазурь получается густой, добавьте немного молока до нужной консистенции.
Шаг 13:
Полейте торт глазурью и аккуратно разровняйте. Поставьте десерт в холодильник на ночь. Перед подачей нарежьте на порционные кусочки и украсьте шоколадными стружками, свежими ягодами или листиками мяты.
Ознакомьтесь с последними новостями и актуальными событиями в категории Домашние торты на дату 07-09-2024. Статья под заголовком "Нежный творожный торт без выпечки — идеальный десерт к чаю" предоставляет наиболее релевантную и достоверную информацию в области Домашние торты. Каждая новость тщательно проанализирована, чтобы дать ценную информацию нашим читателям.
Информация в статье " Нежный творожный торт без выпечки — идеальный десерт к чаю " поможет вам принимать более обоснованные решения в категории Домашние торты. Наши новости регулярно обновляются и соответствуют журналистским стандартам.