Эффективные секреты правильного питания и вдохновения на каждый день

В центре нашего подхода — легкие, питательные супы и бульоны, которые помогут очистить организм и наполнить его энергией. Мы не будем зацикливаться на подсчёте калорий, ведь главное — качество питания и правильные привычки. Вначале может быть непривычно отказаться от жирного и жареного, но ваше тело скажет спасибо!

Когда очень хочется, но нужно выбирать мудро

Полностью исключаем: рафинированный сахар, кукурузный сироп, продукты с высоким содержанием фруктозы, белую муку и изделия из неё, молочные продукты из коровьего молока (масло, сыры, мороженое), колбасы, копчености, свинину и внутренности животных.

Не рекомендуем, но допускается с осторожностью: кофе и алкоголь. Если без кофе совсем невозможно, ограничьтесь одной чашкой эспрессо в день после еды, либо замените его ячменным напитком с соевым молоком. Те, кто выдержит неделю без срывов, смогут позволить бокал красного вина на ужин в пятницу.

Можно, но умеренно:

• Горький шоколад. Для любителей — не более двух маленьких кусочков в неделю, с содержанием какао не менее 70%.
• Соль. Минимизируйте потребление, избегайте досаливания блюд.
• Фрукты. В первую неделю фруктов нет. Если всё же хочется, допускается половинка зелёного яблока или маленькая горсть свежих ягод один раз в день до завтрака или обеда.

Для заправки салатов используйте оливковое масло первого холодного отжима, морскую соль, свежевыжатый лимонный сок или яблочный уксус, а также свежие травы, чеснок и лук. Соусы готовьте из свежих овощей и томатов.

Полезные советы: если не можете обойтись без сладкого, держите при себе небольшой пакетик изюма или сушеной клюквы, не превышая горсть. Для перекуса подойдут очищенный миндаль или кешью, избегайте арахиса.

Активность и забота о себе

• Ходите пешком минимум пять раз в неделю по 40 минут.
• Преодолевайте лестницы вместо лифтов.
• Если посещаете спортзал, помните: не ешьте в течение полутора часов после тренировки.
• Трижды в неделю принимайте ванны с морской солью (200 г). После — обязательно наносите увлажняющий крем.

Режим питания

Питайтесь пять раз в день: завтрак, ланч, ужин и два перекуса с бульонами. Интервалы между приемами пищи должны быть равномерными. Например:

8:00 — завтрак
11:00 — перекус с бульоном
14:00 — ланч
16:00 — перекус с бульоном
19:00 — ужин

Последний прием пищи должен быть минимум за четыре часа до сна и не позднее 19:00. Пейте много минеральной воды — при желании перекусить, сначала выпейте два стакана воды.

Готовим заранее

Рекомендуется приготовить:

• 3 литра овощного бульона с сельдереем. Оставьте 2 литра на первые три дня, остальное разлейте по порциям и заморозьте.
• Минестроне без бекона, картофеля и фасоли. Лук, сельдерей и фенхель слегка припустите на оливковом масле с водой, затем добавьте остальные свежие овощи. Порция — 400 г, готовьте три раза в неделю.
• 2 литра гаспачо, часть заморозьте для последующего использования.

Если что-то останется — используйте в следующий раз. Также засолите 100 г лосося с небольшой щепоткой крупной морской соли и храните в холодильнике как изысканный деликатес. Две куриные грудки измельчите и заморозьте в порционных пакетах.

Если готовите для семьи, адаптируйте рецепты так, чтобы все могли наслаждаться полезной и вкусной едой вместе с вами.

Ознакомьтесь с последними новостями и актуальными событиями в категории Диеты на дату 03-10-2009. Статья под заголовком "Эффективные секреты правильного питания и вдохновения на каждый день" предоставляет наиболее релевантную и достоверную информацию в области Диеты. Каждая новость тщательно проанализирована, чтобы дать ценную информацию нашим читателям.

Информация в статье " Эффективные секреты правильного питания и вдохновения на каждый день " поможет вам принимать более обоснованные решения в категории Диеты. Наши новости регулярно обновляются и соответствуют журналистским стандартам.