Идеальный ужин: куриное филе с хрустящей стручковой фасолью, запечённое в духовке
Откройте для себя лёгкий и питательный рецепт куриного филе с сочной стручковой фасолью, запечённый в духовке. Идеальное сочетание вкуса и пользы, которое быстро готовится и порадует всю семью. Пошаговые инструкции, советы и секреты приготовления для создания идеального блюда.
Это блюдо — настоящее спасение для занятых: куриное филе с хрустящей стручковой фасолью, запечённое в духовке, сочетает в себе простоту, сбалансированность и насыщенный вкус. Предварительное маринование мяса позволяет раскрыть все оттенки аромата, а фасоль выступает одновременно и гарниром, и полезным дополнением к белковому блюду.
Подробный рецепт приготовления
Общее время приготовления: около 2 часов с учётом маринования
Подготовка ингредиентов
Для начала подготовьте все продукты. Можно использовать свежую, замороженную или консервированную стручковую фасоль. Если фасоль заморожена, обязательно разморозьте её естественным способом и избавьтесь от лишней влаги. Свежие стручки промойте и обсушите. Консервированную фасоль тщательно слейте от жидкости. Выбирайте сыр и растительное масло на свой вкус — они придадут блюду индивидуальный характер.
Обработка куриного филе
Промойте куриное филе и аккуратно просушите бумажным полотенцем. Разрежьте каждое филе вдоль пополам и слегка отбейте с обеих сторон, чтобы мясо стало нежнее и лучше впитало маринад.
Маринование мяса
Переложите подготовленное филе в глубокую миску. Полейте соевым соусом и растительным маслом, добавьте свежемолотый чёрный перец. Тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт маринадом. Оставьте мясо мариноваться на 60 минут, время от времени помешивая для равномерного пропитывания.
Подготовка сыра
Натрите выбранный сыр на средней тёрке. Лучше выбирать сорта с хорошей плавкостью, например, моцареллу или чеддер, чтобы запеканка получилась аппетитной и тягучей.
Выкладывание на противень
Застелите противень пергаментной бумагой для выпекания. Выложите на него замаринованное куриное филе ровным слоем, оставляя немного пространства между кусочками для равномерного приготовления.
Добавление фасоли
Распределите сверху стручковую фасоль равномерным слоем, чтобы каждый кусочек курицы получил аромат овощей и дополнительную текстуру.
Сырная корочка и запекание
Посыпьте фасоль натёртым сыром. Разогрейте духовку до 180°C и поставьте форму с блюдом на 30–35 минут. Следите, чтобы курица пропеклась полностью, а сыр образовал аппетитную золотистую корочку. Время и температура могут варьироваться в зависимости от типа вашей духовки.
Изучите полезные статьи в категории Вдохновляющие блюда с запечённым сыром на дату 14-04-2024. Статья под заголовком "Идеальный ужин: куриное филе с хрустящей стручковой фасолью, запечённое в духовке" предлагает глубокий анализ и практические советы в области Вдохновляющие блюда с запечённым сыром. Каждая статья подготовлена экспертами для предоставления максимальной ценности читателям.
Статья " Идеальный ужин: куриное филе с хрустящей стручковой фасолью, запечённое в духовке " расширяет ваши знания в категории Вдохновляющие блюда с запечённым сыром, держит вас в курсе последних событий и помогает принимать обоснованные решения. Каждая статья основана на уникальном контенте, обеспечивая оригинальность и качество.