Salad Ayam dengan Plum, Keju, dan Kenari yang Menggugah Selera
Nikmati kelezatan salad ayam yang segar dan mudah dibuat dengan campuran plum manis, keju lembut, dan kenari panggang. Cocok untuk santapan sehari-hari maupun acara istimewa. Ikuti langkah demi langkah resep praktis ini untuk hasil terbaik!
Salad ayam dengan plum, keju, dan kenari adalah hidangan ringan yang mudah dibuat dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan. Cocok untuk menemani santapan sehari-hari maupun meriahkan acara spesial. Sajikan dalam mangkuk cantik untuk kesan elegan dan nikmati cita rasanya yang kaya dan lezat.
Langkah-Langkah Membuat Salad Ayam
Waktu persiapan: 20 menit
Persiapan Bahan
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Gunakan dada ayam yang sudah dicairkan jika beku. Pilih plum tanpa biji yang manis dan segar. Keju keras sesuai selera dengan rasa tidak terlalu tajam. Gunakan bawang merah segar atau bawang bombay biasa yang sudah direndam air panas agar rasa pahitnya berkurang. Kenari sudah dipanggang dan dikupas untuk rasa maksimal.
Rebus Dada Ayam
Didihkan air dalam panci, tambahkan sedikit garam lalu masukkan dada ayam. Rebus dengan api kecil selama 30 menit hingga matang sempurna. Setelah matang, matikan api dan biarkan ayam tetap dalam kaldu agar tetap juicy dan empuk. Setelah dingin, potong dadu kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
Rebus Telur
Masukkan telur ke dalam panci, tutupi dengan air dingin, dan rebus selama 10 menit. Tiriskan air panas dan rendam telur dalam air dingin untuk memudahkan pengupasan. Kupas dan potong telur menjadi dadu kecil, lalu campurkan bersama ayam.
Siapkan Plum
Cuci plum dengan air mengalir, rendam dalam air panas selama beberapa menit untuk melembutkan, tiriskan dan keringkan. Potong kecil-kecil lalu masukkan ke dalam mangkuk salad.
Persiapkan Kenari
Kenari panggang lebih baik karena mudah dicerna dan memberikan rasa gurih alami. Potong-potong kenari, buang sisa membran dan kulit yang masih menempel, kemudian masukkan ke dalam mangkuk salad.
Potong Bawang
Kupas dan cincang bawang merah dengan halus. Jika menggunakan bawang bombay biasa, rendam sebentar dalam air panas agar rasa pahit berkurang. Tiriskan dan tambahkan ke dalam campuran salad.
Parut Keju
Parut keju keras dengan parutan kasar dan tambahkan ke dalam mangkuk salad.
Campur dan Sajikan
Tambahkan mayones dan garam secukupnya. Aduk rata semua bahan hingga tercampur sempurna. Salad siap disajikan. Selamat menikmati hidangan segar dan bergizi ini!
Temukan topik menarik dan konten analitis di kategori Salad pada tanggal 26-02-2024. Artikel berjudul "Salad Ayam dengan Plum, Keju, dan Kenari yang Menggugah Selera" memberikan wawasan baru dan panduan praktis di bidang Salad. Setiap topik dianalisis secara teliti untuk memberikan informasi yang berguna bagi pembaca.
Topik " Salad Ayam dengan Plum, Keju, dan Kenari yang Menggugah Selera " membantu Anda membuat keputusan yang lebih cerdas dalam kategori Salad. Semua topik di situs kami unik dan menawarkan konten berharga bagi audiens.