Rahasia Membuat Acar Tomat Ceri yang Lezat dan Praktis

Camilan istimewa yang cocok untuk meramaikan meja makan Anda! Membuat acar tomat ceri tidak serumit yang dibayangkan. Prosesnya cepat dan hasilnya sangat menggugah selera! Tomat ceri ini pasti laris manis, jadi siapkan dalam jumlah banyak agar bisa dinikmati bersama kentang, daging, atau hidangan favorit lainnya!

Langkah-Langkah Membuat Acar Tomat Ceri

Total waktu persiapan: 1 jam

1. Langkah 1:

   

   Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Cabai rawit bisa dihilangkan sesuai selera.

2. Langkah 2:

   

   Pilih tomat ceri yang segar dan padat, gunakan variasi warna untuk tampilan yang lebih menarik dan menggugah selera.

3. Langkah 3:

   

   Perkirakan jumlah tomat dengan mengisi toples hingga penuh. Cuci bersih tomat setelah dibuang tangkainya, lalu tusuk beberapa bagian dengan tusuk gigi agar kulit tidak pecah saat direndam dalam larutan panas.

4. Langkah 4:

   

   Kupas bawang putih. Bilas cabai rawit, bawang putih, daun peterseli, dan tangkai dill hingga bersih.

5. Langkah 5:

   

   Letakkan beberapa irisan cabai, tangkai dill, dan daun peterseli di dasar toples steril. Untuk cara mensterilkan toples dan memperkirakan jumlah toples, Anda bisa membaca artikel terkait di bagian akhir resep.

6. Langkah 6:

   

   Masukkan beberapa siung bawang putih dan 3-5 butir lada hitam atau lada wangi ke dalam setiap toples. Isi toples dengan tomat ceri.

7. Langkah 7:

   

   Tuangkan air mendidih hingga hampir penuh, tutup toples dengan penutup steril, dan diamkan selama 20-30 menit.

8. Langkah 8:

   

   Tuang air dari toples ke dalam panci, didihkan dengan api besar. Artikel tentang pemilihan panci terbaik tersedia di bagian akhir resep.

9. Langkah 9:

   

   Tuangkan air panas kedua kali ke dalam toples, tutup kembali, dan diamkan selama 20 menit.

10. Langkah 10:

    

    Tuangkan air dari toples kembali ke panci. Tambahkan garam dan gula, didihkan larutan selama sekitar dua menit.

11. Langkah 11:

    

    Tuangkan larutan garam gula ke toples hingga penuh seperti pada gambar. Tambahkan sedikit asam sitrat (sekitar ujung sendok teh) ke setiap toples.

12. Langkah 12:

    

    Tutup rapat toples menggunakan alat penutup kaleng. Balik toples dan bungkus dengan selimut hangat. Biarkan hingga dingin sepenuhnya, lalu simpan di tempat sejuk untuk penyimpanan jangka panjang.

13. Langkah 13:

    

    Acar tomat ceri siap dinikmati! Selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman.

Jelajahi artikel bermanfaat di kategori Canning & Preserving pada tanggal 29-10-2024. Artikel berjudul "Rahasia Membuat Acar Tomat Ceri yang Lezat dan Praktis" menawarkan analisis mendalam dan saran praktis di bidang Canning & Preserving. Setiap artikel dibuat dengan cermat oleh para ahli untuk memberikan nilai maksimal bagi pembaca.

Artikel " Rahasia Membuat Acar Tomat Ceri yang Lezat dan Praktis " memperluas pengetahuan Anda dalam kategori Canning & Preserving, menjaga Anda tetap terinformasi tentang perkembangan terbaru, dan membantu membuat keputusan yang tepat. Setiap artikel berbasis konten unik, menjamin orisinalitas dan kualitas.