Resep Lezat Masakan Daging Panggang dalam Panci Keramik Oven
Nikmati kelezatan masakan daging panggang dalam panci keramik yang mudah dibuat di rumah. Cocok untuk sajian sehari-hari maupun hidangan istimewa. Temukan langkah demi langkah resep lengkap, tips memasak, dan bahan-bahan terbaik di sini.
Masakan daging panggang dalam panci keramik ini sangat mengenyangkan dan cocok dihidangkan setiap hari! Sajian ini juga tampil menarik saat disajikan di meja makan untuk acara spesial. Panci keramik menambah kesan elegan dan membuat rasa masakan menjadi lebih nikmat dibandingkan memasak di panci biasa.
Langkah Mudah Membuatnya
Total waktu memasak: 2 jam
Persiapan Bahan
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Anda bisa menggunakan berbagai jenis daging seperti kambing, ayam, sapi, atau seperti pada resep ini menggunakan daging babi. Kupas dan bersihkan kentang dari kotoran sebelum digunakan.
Marinasi Daging
Potong daging babi menjadi bagian kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan mustard, garam, dan bumbu pilihan Anda. Aduk rata dan diamkan selama 30 hingga 60 menit agar bumbu meresap sempurna.
Persiapan Sayuran
Bersihkan bawang dan wortel. Potong wortel menjadi dadu kecil dan cincang halus bawang. Potong kentang sesuai ukuran kecil agar cepat matang.
Menumis Daging
Goreng daging dengan api besar hingga warnanya berubah. Proses ini penting agar potongan daging tidak lengket saat dipanggang nantinya.
Menata Daging dalam Panci
Letakkan daging yang sudah digoreng ke dalam panci keramik yang telah disiapkan.
Tambahkan Jamur
Cuci dan keringkan jamur champignon, lalu potong menjadi 2-4 bagian. Sebarkan jamur ke dalam panci di atas daging.
Tambahkan Sayuran
Susun kentang, bawang, dan wortel di dalam panci. Taburi sedikit garam sesuai selera.
Tambahkan Krim Asam dan Bumbu
Tuangkan krim asam di atas sayuran. Haluskan bawang putih dan tekan langsung ke dalam panci. Anda juga bisa menambahkan daun hijau cincang untuk aroma segar. Jangan isi panci sampai penuh, dan tambahkan sedikit air jika diinginkan. Tutup panci dengan penutupnya.
Panggang dalam Oven
Masukkan panci ke dalam oven yang masih dingin. Nyalakan oven pada suhu 180°C dan tunggu hingga panas. Panggang selama 1 jam. Setelah selesai, matikan oven, buka sedikit pintu oven, dan biarkan masakan tetap hangat selama 15 menit. Hidangan daging panggang dalam panci siap disajikan! Anda dapat menyajikannya langsung di panci atau di piring. Selamat menikmati!
Temukan berita terbaru dan peristiwa terkini di kategori Resep Kentang Panggang pada tanggal 14-03-2024. Artikel berjudul "Resep Lezat Masakan Daging Panggang dalam Panci Keramik Oven" memberikan informasi paling relevan dan terpercaya di bidang Resep Kentang Panggang. Setiap berita dianalisis secara mendalam untuk memberikan wawasan berharga bagi pembaca kami.
Informasi dalam artikel " Resep Lezat Masakan Daging Panggang dalam Panci Keramik Oven " membantu Anda membuat keputusan yang lebih tepat dalam kategori Resep Kentang Panggang. Berita kami diperbarui secara berkala dan mematuhi standar jurnalistik.