Resep Lezat Ayam Fillet dengan Kacang Polong Oven yang Mudah dan Sehat
Nikmati sajian ayam fillet dengan kacang polong yang dipanggang di oven, perpaduan rasa yang lezat dan sehat untuk makan malam Anda. Resep praktis dengan langkah mudah, bahan sederhana, dan tips memasak yang membuat hidangan ini sempurna untuk keluarga.
Hidangan ayam fillet dengan kacang polong panggang ini sangat menggugah selera, mudah dibuat, dan seimbang nutrisinya. Dengan persiapan marinasi terlebih dahulu, Anda bisa menyajikan makanan lezat ini dalam waktu singkat. Kombinasi daging ayam yang lembut dan kacang polong yang segar menghadirkan rasa yang unik dan memuaskan. Hidangan ini sudah lengkap dengan lauk, tetapi Anda juga bisa menambahkan pelengkap sesuai selera.
Langkah-Langkah Memasak
Total waktu persiapan dan memasak: sekitar 2 jam
Persiapan Bahan:
Siapkan semua bahan yang diperlukan. Anda bisa menggunakan kacang polong segar, beku, atau kalengan sesuai ketersediaan. Pilih jenis keju favorit Anda dan minyak sayur untuk marinasi. Bila menggunakan kacang polong beku, pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dan tiriskan airnya. Untuk kacang polong segar, cuci dan keringkan dengan baik. Jika menggunakan kacang kalengan, buang cairannya agar tidak membuat hidangan basah.
Persiapan Ayam:
Cuci bersih fillet ayam, keringkan dengan tisu dapur, lalu belah memanjang menjadi dua bagian. Pukul-pukul ringan kedua sisi fillet agar daging lebih empuk dan matang merata.
Marinasi Ayam:
Masukkan ayam ke dalam mangkuk, tambahkan kecap asin, minyak sayur, dan taburan lada hitam bubuk. Aduk rata hingga semua potongan ayam terbalut bumbu. Diamkan selama 1 jam di dalam kulkas, aduk sesekali agar bumbu meresap sempurna.
Parut Keju:
Parut keju pilihan Anda dengan ukuran sedang agar mudah meleleh saat dipanggang.
Siapkan Loyang:
Lapisi loyang dengan kertas roti untuk mencegah lengket, kemudian tata fillet ayam yang sudah dimarinasi secara merata.
Tambahkan Kacang Polong:
Letakkan kacang polong di atas ayam secara merata, pastikan setiap potongan ayam tertutupi dengan kacang.
Taburkan Keju dan Panggang:
Taburkan keju parut di atas kacang polong. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C selama 30-35 menit hingga ayam matang dan keju berwarna keemasan. Waktu dan suhu bisa disesuaikan dengan oven Anda. Hidangan siap dinikmati hangat sebagai menu makan malam yang lezat dan bergizi.
Jelajahi artikel bermanfaat di kategori Kelezatan Keju Panggang pada tanggal 03-06-2024. Artikel berjudul "Resep Lezat Ayam Fillet dengan Kacang Polong Oven yang Mudah dan Sehat" menawarkan analisis mendalam dan saran praktis di bidang Kelezatan Keju Panggang. Setiap artikel dibuat dengan cermat oleh para ahli untuk memberikan nilai maksimal bagi pembaca.
Artikel " Resep Lezat Ayam Fillet dengan Kacang Polong Oven yang Mudah dan Sehat " memperluas pengetahuan Anda dalam kategori Kelezatan Keju Panggang, menjaga Anda tetap terinformasi tentang perkembangan terbaru, dan membantu membuat keputusan yang tepat. Setiap artikel berbasis konten unik, menjamin orisinalitas dan kualitas.